Tipăreşte pagina

Crumpi pe plec (Rețeta lui Radu Anton Roman)

Un fel de bunicuță, cam obeză, a budincilor, nu uitați de murături, de-un vin mai acătării, sec ar fi prea puțin, agurida zic vouă, o Fetească Regală sau un Riesling de Miercurea Nirajului și Magherani, din țara frigului dar și a vinului neîndurător cu lipiditățile epuizante ale vieții.


Ingrediente

- 1 chil de cartofi
- 2 cepe
- sare, paprica, piper
- untura
- 1 creasta de slanina
- 1-2 carnati afumati

Afla modul de preparare pe Bucataria lui Radu

Alte rețete recomandate:

Login to post comments