Pelinci (Rețeta lui Radu Anton Roman)

Pelinci (Rețeta lui Radu Anton Roman)

Pelincile (care apar și în Maramureș sub numele de „Pelincutele Domnului“) sunt vechi cât și orientul. Numite și Scutecele Domnului sau Poala Maicii Domnului, amintesc nu atât de baclavalele Bosforului cât de siropurile Bizanțului.


Ingrediente

Aluat:

500 g faina
1 lingura de ulei + ulei pentru prajit
1 lingura de otet
1 lingurita de sare
1 pahar de apa calda
1-2 oua (numai daca vreti sa mai legati aluatul)

Umplutura:

800 g miere (sau, in lipsa, zahar si 1 plic de zahar vanilinat)
apa cata cere
1 kg miez macinat de nuci (alune)

Afla modul de preparare pe Bucataria lui Radu

 

Alte rețete recomandate:

 

Publicat în Reţete
Etichete:
Alte articole din categorie: « Prăjitura "Zăpăcita", rețetă veche de când lumea! Crap în sos picant de roşii şi ceapă. Află din secretele unei reţete lipoveneşti »
Login to post comments
sus

REPORTAJE

România acum un veac
România acum un veac
Gânduri din Primul Război Mondial - păstrate de un secol, pe cărţi poştale
Gânduri din Primul
Cărţi poştale ilustrate, vechi de 100 de ani, purtând mesaje trimise de soldaţii de pe fronturile Primului Război
Expoziţia fotodocumentară „Românii şi Marele Război”, la Veneţia
Expoziţia
Expoziţia fotodocumentară „Românii şi Marele Război” se va deschide vineri, 1 Decembrie, la ora
Cofeturile, delicatesele și meniurile Casei Capșa
Cofeturile, delicatesele
„Cofetăria Capșa” a fost fondată în 1852 în casa vornicului Slătineanu de către urmașii unui
Centenarul femeilor din arta românească: peste 850 de artiste femei
Centenarul femeilor din
Este un proiect compus, constând în expoziţie-cercetare, dezbatere, masă rotundă şi publicaţie, produs de
Expoziţie
Expoziţie "Familia
Expoziţia 'Familia regală a României pe frontul Marelui Război (1916 - 1918)' se va deschide miercuri, de la ora
Povestea nebună a PRINŢULUI PILOT care a transmis americanilor cel mai important mesaj al REGELUI MIHAI
Povestea nebună a
Pilot talentat, bărbat şarmant şi cu un comportament de adevărat nobil, a fost singurul român care a participat
Meniul unei nunți regale ca-n povești. De la caviar de Vâlcov la sărmăluțe românești
Meniul unei nunți regale
Meniul acestei nunti impleteste povestea regala cu cea rurala, trainica, romaneasca. Trei zile a nuntit Sinaia cand s-a
Gheorghe Caranda, primul erou aviator român
Gheorghe Caranda, primul
Gheorghe Caranda zburase alaturi de printul George Valentin Bibescu, alaturi de Aurel Vlaicu si de alti cativa pionieri
Surogatele de cafea, la țăranul român. Coajă de pâine, cartofi, rădăcină de topinambur, de cicoare sau de andivă (câteva rețete)
Surogatele de cafea, la
Surogatele de cafea au fost când modă, când necesitate, într-o societate marcată de lipsuri
Ziua Universală a Iei – tradiţia românească de o frumuseţe unică
Ziua Universală a Iei –
Sâmbătă, 24 iunie, în România şi în comunităţile româneşti din întreaga lume a fost
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Satul și lumea
Satul și lumea
Costume populare cusute ... pe ascuns
Costume populare cusute
Tradiția de a îmbrăca un costum popular nou - nouț la sărbătorile mari de peste an, încă se mai păstrează
Festivalul Național al Datinilor și al Obiceiurilor de iarnă
Festivalul Național al
Colindători din toate zonele țării vin la Focșani să se întreacă în bice, buhaie și clopoței la cea de-a
Concert de colinde cu Corul de Copii Radio, la Sala Radio
Concert de colinde cu
Sâmbătă, 9 decembrie, de la ora 19:00, Corul de Copii Radio, condus de dirijorul Voicu Popescu, invită publicul
Alaiul datinilor “Din bătrâni, din oameni buni” 2017
Alaiul datinilor “Din
Consiliul Judeţean Dolj şi Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj organizează
Biserici călătoare în Câmpia Bărăganului
Biserici călătoare în
De-a lungul ultimului secol, mai multe localităţi din Câmpia Bărăganului au apărut sau, după caz, au fost
Gala Patrimoniului Gastronomic din Regiunea Nord-Est
Gala Patrimoniului
Agenția pentru Dezvoltare Regională Nord-Est, prin Centrul Europe Direct Nord-Est organizează în data de 6
Mândri de România! Comuna-model în care se trăiește mai bine decât la oraș
Mândri de România!
Undeva în inima României, în mediul rural se trăiește exemplar, după un model japonez adoptat cu
Corul Academic Radio, concert de muzică corală de inspirație folclorică
Corul Academic Radio,
Corul Academic Radio, condus de dirijorul Ciprian Șuțu, invită melomanii la Sala Radio la un concert inedit de muzică
10 ani, sclavă sexuală în Italia. Plecată să își facă un trai mai bun, o româncă a născut 2 copii în captivitate
10 ani, sclavă sexuală
O româncă în vârstă de 29 de ani, mamă a doi copii de 3 şi 9 ani, a fost între 2007 şi 2017
Eroul din Războiul Stelelor salvează oameni și în viața reală
Eroul din Războiul
Veteranul actor american Harrison Ford dă dovadă de eroism nu doar în filme, ci şi în viaţa reală. Actorul
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Destine românești
Destine românești
Comentatorul sportiv Ilie Dobre, inclus în Hall of Fame
Comentatorul sportiv
Comentatorul sportiv Ilie Dobre, de la Radio România Actualităţi, a fost inclus în Hall of Fame (Galeria
Și oamenii mari sunt oameni: Fotografia lui Eminescu
Și oamenii mari sunt
O fotografie făcută în grabă la Praga avea să devină peste ani emblema lui Mihai Eminescu. Acest portret a afost
Și oamenii mari sunt oameni: Grigore Antipa – 150 de ani
Și oamenii mari sunt
Pe 7 decembrie se împlinesc 150 de ani de la nașterea lui Grigore Antipa, deschizător de drumuri în mai
Români în lume: Alpiniștii Zsolt Torok și Vlad Căpușan, expediţie în Patagonia
Români în lume:
Alpinistul Torok Zsolt a pornit, de joi, într-o nouă expediţie, în unul din cei mai dificili munţi din
Și oamenii mari sunt oameni:
Și oamenii mari sunt
Actor, profesor, fost director al teatrului din Craiova (1973-1974), Amza Pellea (1931-1983) face parte din promoţia de
Și oamenii mari sunt oameni: Prințesa capricioasă
Și oamenii mari sunt
Despre principesa Elisabeta s-ar putea spune că a fost cel mai enigmatic dintre copiii regelui Ferdinand și ai reginei
Și oamenii mari sunt oameni: Inventatorul gradiniței
Și oamenii mari sunt
Luna aceasta s-au împlinit 105 ani de la nașterea lui Spiru Haret. Despre el se știe că a fost un matematician,
Elena Alistar - prima femeie din Sfatul Țării și lupta ei pentru unitatea românilor
Elena Alistar - prima
Fiică şi soţie de preot, născută în sudul Basarabiei, în urmă cu 144 de ani (în judeţul Ismail, azi
Bistrița: spectacol folcloric și retragere cu torțe, de 1 Decembrie
Bistrița: spectacol
Ziua Naţională a României va fi sărbătorită la Bistriţa în centrul istoric al vechii cetăţi medievale,
Argeș: ceremonii militare și religioase de 1 Decembrie
Argeș: ceremonii
Ziua Naţională va fi marcată în judeţul Argeş cu o defilare militară organizată în municipiul Piteşti şi
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Reporter AS
Reporter AS
Fraţii Petreuş au purtat în suflet satul natal, Glod, indiferent de locul în care au poposit
Fraţii Petreuş au purtat
Născuţi pe meleaguri maramureşene, fraţii Ştefan şi Ion Petreuş au îndrăgit muzica din anii nevârstniciei.
Au trecut 7 ani de la dispariţia Valeriei Peter Predescu
Au trecut 7 ani de la
Valeria Peter Predescu s-a născut în octombrie 1947, la Telciu, judeţul Bistriţa-Năsăud. A debutat în 1971,
Sofia Vicoveanca a primit în dar un timbru vocal inconfundabil după ce a devenit mamă
Sofia Vicoveanca a
Sofia Vicoveanca s-a născut la 23 septembrie 1941 în comuna Toporăuți, în inima Bucovinei. A avut o
Maria Ciobanu încânta musafirii părinţilor în copilărie
Maria Ciobanu încânta
S-a născut pe plaiuri vâlcene şi este îndrăgită de românii din toate colţurile lumii. Maria Ciobanu
Gheorghe Zamfir şi Dumitru Fărcaş, “duel” pentru premiul I în perioada studenţiei
Gheorghe Zamfir şi
În perioada studenţiei, între Gheorghe Zamfir şi Dumitru Fărcaş exista o mare concurenţă chiar dacă
Lioara, însurăţirea fetelor de pe Valea Crişului Negru
Lioara, însurăţirea
Cine n-a auzit şi n-a îndrăgit minunatul cântec “Lioară, Lioară” interpretat de Florica Bradu?
Elena Roizen, vocea care ne-a adus Dobrogea aproape
Elena Roizen, vocea care
Elena Roizen s-a născut la 1 februarie 1945 la Ovidiu, judeţul Constanţa şi a debutat în 1965 la Radiodifuziunea
Daciana Ungureanu aşază simbolistica tradiţională pe vase din lut
Daciana Ungureanu aşază
Poposesc, deseori, la Novaci – Pociovaliştea – într-un univers tainic, într-o lume conturată cu
Biserica din Dretea, o bijuterie a meşterilor ţărani de odinioară, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului
Biserica din Dretea, o
Din vechime, meşterii lemnari au creat cu un rafinament aparte biserici din lemn. În jurul bisericilor s-au
Daniela Condurache a visat de mică să devină artistă
Daniela Condurache a
Interpreta Daniela Condurache s-a născut la 23 mai 1962 în localitatea Stănceşti, judeţul Botoşani. A avut o
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
România misterioasă
România misterioasă
Apariţiile înfricoşătoare care îi însoţeau pe călători în drumul spre Luncani
Apariţiile
În inima Moldovei, în satul Sârca, ce face legătura cu comuna Luncani s-a petrecut ani de-a
Un cineast a realizat un spot despre fotograful Marii Uniri de la 1918
Un cineast a realizat un
Regizorul britanic Laurence Dunmore, cunoscut mai cu seamă pentru "The Libertine", o producţie cu Johnny Depp şi John
Și oamenii mari sunt oameni: Legendele de la Curtea de Argeș
Și oamenii mari sunt
Locul unde odihnesc capetele încoronate ale țării noastre este un spațiu al legendelor și istoriilor
Fântâna unică în Europa, ce aduce noroc în dragoste celor ce beau din apa sa cristalină (VIDEO)
Fântâna unică în Europa,
Pe terasa superioară a Dunării, la cinci kilometri de localitatea Corabia se văd încă zidurile de apărare cu
Statueta de la Liubcova – o dovadă a existenţei civilizaţiilor extraterestre încă din preistorie?!?
Statueta de la Liubcova
De descifrarea labiriturilor trecutului se ocupă istoria, oferindu-ne în timp răspunsuri la întrebări
1 decembrie 1918. Intrarea triumfală a regelui și a trupelor în Bucureștiul eliberat
1 decembrie 1918.
Reîntoarcerea din refugiu s-a făcut chiar de ziua Marii Uniri. Vorbim, îndeobşte, despre ziua de 1
Prinţesa sângeroasă a Transilvaniei, supranumită „femeia-vampir”
Prinţesa sângeroasă a
Numele Anei Báthory, sora principelui Gabriel Báthory al Transilvaniei, a fost asociat cu magia neagră şi
Peştera unde se spune că uriaşii lui Decebal păzesc aurul şi unde gheaţa
Peştera unde se spune că
Peştera Focul Viu este o altă minune naturală a ţării noastre, situată în Parcul Naţional Apuseni, la o
Biserica de nuiele din Izvoare, unică în arhitectura sacrală din România
Biserica de nuiele din
Într-un sat uitat de lume din județul Constanța dăinuie peste veacuri un altar creştin, o adevărată cetate a
Clujul neştiut - Fantoma de la Biblioteca Centrală Universitară
Clujul neştiut - Fantoma
De la Clujul neştiut la Clujul bântuit nu e decât un pas. Există chiar imobile cu câte două fantome
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

ULTIMELE ŞTIRI

Un simplu test de sânge ar permite detectarea mai multor forme de cancer

Cercetătorii au dezvoltat o tehnică de „biopsie lichidă”, care ...

Exporturile de tomate ale României sunt nesemnificative

România a importat 59.369 tone de roşii în primele nouă luni din ...

Fonduri europene pentru inovare în domeniul acvaculturii

Cei care vor să atragă fonduri europene prin Programul Operaţional pentru ...

Recomandări AFIR

 

Agenţia pentru Finanţarea Investițiilor Rurale recomandă Unităților ...

Caravana ”Alege oaia” - la Iași

În perioada 23-24 ianuarie 2018 în Parcarea Instituției ...

Muzeul Etnografic al Transilvaniei a devenit membru al European Rural History Organisation

 

Muzeul Etnografic al Transilvaniei este prima instituţie din ...

Alpinistul roman Horia Colibăşanu invitat la Gala "Expediţia - Chemare în necunoscut"

Alpinistul român Horia Colibăşanu, timişoreanul care a reuşit să ...

Peste 20.700 de locuri de muncă sunt disponibile la nivel național

Potrivit datelor furnizate de agenţii economici privind locurile de muncă ...

Biserica de Gheață de la Bâlea Lac va fi sfințită

Turiştii care urcă la Bâlea Lac, în Munţii Făgăraş pot vizita ...

Caravana “Alege oaia!” ajunge la Iași

 

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Petre Daea va fi prezent ...

La Socola se studiază ”sindromul Italia”

 

Specialişti ai Universităţii italiene Udine, sunt până pe 28 ...

În sfârşit, vine iarna!

Meteorologii atenţionează că vremea se înrăutăţeşte în jumătatea de ...

O varietate de ceapă persană, o armă potenţială împotriva rezistenţei la antibiotice

O varietate de ceapă persană ar putea avea un impact major în lupta ...

Pliculeţele de ceai - utilizări mai puţin cunoscute!

În anotimpul rece oamenii beau mai mult ceai decât în mod ...

România participă la cea de-a 83-a ediție a Expoziţiei Internaționale “Săptămâna verde”

În perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, Germania, cea ...

REŢETE DE SUFLET

Reţeta zilei
Reţeta zilei
Cotlete pe grătar, ca-n vremea lui Cuza
Cotlete pe grătar, ca-n
Pe la începutul secolului al XIX-lea, în București se obișnuia - prin hanuri, cafenele și bodegi - să se
Cotlete de berbece cu legume – rețetă din vremea lui Cuza, domnul Micii Uniri
Cotlete de berbece cu
Începuturile cărților de bucate românești nu sunt atât de îndepărtate, precum pe la alte
Conopida gratinată, rețetă din meniul regal
Conopida gratinată,
De la balurile oficiale ale Curții Regale, care se țineau de două ori pe an, la serbările de binefacere din grădinile
Cârnați mici, rețetă din Manuscrisul brâncovenesc
Cârnați mici, rețetă din
Chiar daca prin tradiție taiatul porcului este asociat cu ziua de Ignat (pe 20 decembrie), in cele mai multe dintre
Varză cu orez, pentru ziua Sfântului Modest
Varză cu orez, pentru
In calendarul popular, Sfantul Modest (sarbatorit la data de 18 decembrie) este protectorul animalelor, el fiind cel
Ruladă de porc cu carne tocată și o legendă de Ignat
Ruladă de porc cu carne
A mai rămas o zi până la 20 decembrie, când este Ignatul și încep a se tăia porcii, după cum cere
Cârnați oltenești, de pregătit în ziua de Ignat
Cârnați oltenești, de
Despre Ignat, o divinitate cu totul aparte în calendarul popular (cinstit la data de 20 decembrie), se pot afla
”Fripturi” de post, aflate dintr-o carte veche
”Fripturi” de post,
Am descoperit recent o carte de bucate din anii interbelici. Maria Pârvulescu, directoarea revistei „Femeia
Plăcinta de Beliș, ca sub Munții Gilăului
Plăcinta de Beliș, ca
Nu știu, zău, dacă ar trebui să fac un „podium” cu cele mai grozave plăcinte din țară, ce-aș alege?!
Topală albă – o rețetă bistrițeană
Topală albă – o rețetă
În Bistrița și-n împrejurimi, către Maramureș, vei mai întâlni gospodine care n-au uitat rețeta
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Reţeta de suflet
Reţeta de suflet
Nunțile miezului de vară și-o rețetă neobișnuită, de purcel împănat cu boabe de strugure
Nunțile miezului de vară
Exista un moment cu totul special in vara cand nuntile intra intr-o rotire fara sfarsit. Fara sfarsit am spus? Nu, nu
Rețeta de suflet. Firul de indrușaim
Rețeta de suflet. Firul
Plimbare leneşă pe străzile pieptişe ale Chorei. Peste capetele de ţiglă roşie ale caselor îndesate unele
Rețeta de suflet. Un gând de Înălțare
Rețeta de suflet. Un
Pe-acasa pe la noi, in Moldova bunicilor, ziua de Ispas trecea cu oua rosii, cu ceapa si usturoi verde, cu o pulpa de
Rețeta de suflet. Plăcinte coapte în „ler”
Rețeta de suflet.
În ler – cuptorul tradiţional al moţilor – se fac «şi pânea, şi prăjiturile, şi
Rețeta de suflet. De la „crudivorism” la „raw vegan”
Rețeta de suflet. De la
Cine îşi imaginează că dieta vegană fără foc (raw vegan) este o invenţie – şi o cucerire - a timpului pe
Rețeta de suflet. Poveste de la conac
Rețeta de suflet.
S-a intamplat sa gasesc intr-o zi, in galantarele unui supermarket, potarnichi. Pasaruici mari abia cat pumnul unui
Rețeta de suflet. Marea bucătărie uitată a Ardealului
Rețeta de suflet. Marea
Gastronomia Ardealului a fost, în istorie, unul dintre marile câştiguri ale artei culinare. Ceea ce avem de
Rețeta de suflet.
In Evul Mediu, primele reţetare care apar sunt in strănsă relaţie cu cărţile de medicină. In "Antidotarium Mesuae"
Rețeta de suflet.
Rasfoiesc, cu placerea de a descoperi gustul altei epoci, paginile unei carti de Constantin Bacalbasa. Tiparita inainte
Rețeta de suflet. O ciorbă și legenda ei
Rețeta de suflet. O
Creatorii de rețete (tradiționale!), ca și creatorii de folclor, nu sunt numai apanajul unui timp care a trecut. Un
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

TRADIŢII

Meşteşuguri tradiţionale
Meşteşuguri tradiţionale
Târgul Naţional pentru Artizanat şi Meşteşuguri 2017 s-a deschis astăzi la Romexpo
Târgul Naţional pentru
Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comerţ şi Antreprenoriat organizează, în perioada 8 - 10 decembrie,
Olăritul – meșteșugul tradițional ce se zbate între viață și moarte
Olăritul – meșteșugul
Olăritul este un meșteșug tradițional românesc moștenit încă din neolitic, prin care pământul, apa și
Ceramica de Horezu, marcă identitară a românilor
Ceramica de Horezu,
Un meşteşug tradiţional unic, practicat atât de bărbaţi, cât şi de femeile din partea de nord a judeţului
Moara de apă din Topleţ macină porumb la Muzeul ASTRA
Moara de apă din Topleţ
În luna iunie a anului trecut, două mori din patrimoniul Muzeului ASTRA, una de apă şi alta pe tracţiune
Micii mari meşteşugari din nou la Sibiu!
Micii mari meşteşugari
În perioada 29 iulie - 2 august 2015, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului găzduieşte cea de aXX-a
Semne în lemn de Maramureș
Semne în lemn de
Cadre pentru ușă, poartă, fereastră. Mii de troițe din lemn. Mult lemn. Pentru o viață și pentru mai multe vieți.
„Stuful românesc e beton”... pentru constructorii de case din Europa
„Stuful românesc e
Delta Dunării este cea mai mare rezervație naturală din Europa. In anul 1991 a dobândit recunoașterea
Mobilă pentru totdeauna
Mobilă pentru totdeauna
Meșterii satului de odinioară creau obiectele necesare gospodăriilor sătești. Fiecare obiect poartă denumiri arhaice de
Civilizaţia rurală a lemnului
Civilizaţia rurală a
Lazile de zestre, dulapurile, blidarele, culmile de pat etc., aceste obiecte pline de farmec si mister, realizate de
Ţesutul, artă şi meşteşug
Ţesutul, artă şi meşteşug
Fragmente de tesaturi au fost descoperite datand inca din epoca bronzului pe teritoriul tarii noastre, mai precis
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Datini şi obiceiuri
Datini şi obiceiuri
Obiceiuri și tradiții populare de Sfântul Nicolae
Obiceiuri și tradiții
Sfântul Nicolae este sărbătorit de creștin în data de 6 decembrie. Este considerat unul dintre cei mai
Concert de Colinde bizantine la Istanbul
Concert de Colinde
Primele zile de iarnă aduc la Istanbul două concerte corale de excepţie. Grupul Vlahos, prin susţinerea Comunităţii
Tradiții - Intrarea Maicii Domnului în Biserică. Este INTERZIS să faci aceste lucruri
Tradiții - Intrarea
Ziua intrării Maicii Domnului în Biserică este socotită în popor drept zi magică. În această zi se
Motivele pentru care colindele ne rămân în minte
Motivele pentru care
Unul dintre cele mai bune lucruri care au legătură cu sezonul sărbătorilor de iarnă este reprezentat de muzica
Biciul Sfântului Ilie - tradiții și credințe din mijlocul verii
Biciul Sfântului Ilie -
Despre Sfantul Ilie (pomenit de Biserica Ortodoxa la data de 20 iulie) se spune ca este singurul care s-a urcat la cer
Sfinții Apostoli Petru și Pavel, o sărbătoare a agriculturii
Sfinții Apostoli Petru
Pe data de 29 iunie, în fiecare an, se sărbătoresc Sfinții Apostoli Petru și Pavel. Cei doi apostoli sunt
Obicei unic în România de RUSALII: Ce este udatul nevestelor?
Obicei unic în România
Rusaliile sunt prăznuite în fiecare an la 50 de zile de la sărbătoarea Sfintelor Paşti. Rusaliile vor fi
Rusaliile, un spectacol aparte al obiceiurilor românești
Rusaliile, un spectacol
La 50 de zile după Paști se sărbătoreste minunea Pogorării Duhului Sfânt peste Apostolii Domnului, cărora le-a
Sfinții Mari Împărați și întocmai cu Apostolii, Constantin și mama sa Elena
Sfinții Mari Împărați și
Pe data de 21 mai, în Biserica Ortodoxă, se face pomenirea Sfântului Constantin și a mamei sale Elena.
Sfântul Gheorghe, patronul naturii înverzite
Sfântul Gheorghe,
Sfântul Mare Mucenic Gheorghe este unul dintre cei mai importanți sfinți în calendarul creștin-ortodox. El
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Artă populară
Artă populară
Trecut şi prezent: covoarele anatoliene din Transilvania
Trecut şi prezent:
ICR New York, în colaborare cu George Washington University Museum - The Textile Museum şi Hajji Baba Society,
Noul Pavilion Muzeal Multicultural de la Muzeul Astra din Sibiu
Noul Pavilion Muzeal
La sfârșitul lunii noiembrie s-a finalizat componenta proiectului Patrimoniu Deschis care prevede construcția
Povestea lăzilor săseşti din Transilvania ajunge în capitala ţării
Povestea lăzilor săseşti
Fiind gândită de la început ca o expoziţie itinerantă,  Povestea lăzilor săseşti din Transilvania
”Lada cu zestre. Nunta în tradiţia şi cultura din Nordul Rusiei”
”Lada cu zestre. Nunta
Expoziţia ”Lada cu zestre. Nunta în tradiţia şi cultura din Nordul Rusiei” se va deschide joi,
Sărbătoarea Zaibărului şi a Prazului”, în municipiul Băileşti
Sărbătoarea Zaibărului
Primăria Municipiului Băileşti, Consiliul Local Băileşti şi Casa de Cultură „Amza Pellea” organizează, pe
Ora de şcoală la muzeu
Global Mindscape, în parteneriat cu Muzeul Municipiului Bucureşti, Complexul Naţional Muzeal ASTRA Sibiu şi
Cea de-a şasea ediţie a Divan Film Festival a ajuns la final
Cea de-a şasea ediţie a
Duminică, 30 august, s-a încheiat cea de-a șasea ediție a DivanuluiDegustătorilor de Film și Artă Culinară,
Festivalul ,,Tarafuri şi Fanfare
Festivalul ,,Tarafuri şi
Primăria Municipiului Craiova şi Asociaţia Mişcarea de Rezistenţă organizează astăzi, cea de-a X-a ediţie a
Târgul Comunităţilor Rurale, editia a III-a
Târgul Comunităţilor
O zonă pe care multă lume încă nu o cunoaşte, va fi ,,expusă” în acest sfârşit de
Festivalul Tarafuri şi Fanfare, ediţia a X-a
Festivalul Tarafuri şi
Complexul Naţional Muzeal ASTRA Sibiu, Asociaţia Mişcarea de Rezistenţă şi Asociaţia Culturală GRIGORE LEŞE
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Proverbele românilor
Proverbele românilor
”Face umbră pământului degeaba„
”Face umbră pământului
Zicem, câteodată, fiind excesiv de critici la adresa cuiva ce ni se pare că pierde mult timp nefăcând nimic
”Leneșul mai mult aleargă”
”Leneșul mai mult
Cum o fi asta?! După ce că leneșul este leneș, cum să alerge așa de mult încât să i se ducă buhul de
”Hoțul cu un păcat, păgubașul cu mai multe”
”Hoțul cu un păcat,
Mda! Am citit odată că un asemenea proverb trebuie să-l fi inventat un mare hoț ce s-a pomenit vorbind pentru a se
”Năravul din fire, n-are lecuire”
”Năravul din fire, n-are
Da, un viciu persistent în viața noastră ar putea însemna o nărăvire la obiceiuri nu tocmai ortodoxe sau
Nu râvni la bunul altuia
Nu râvni la bunul altuia
Practic, proverbul acesta, derivă din cea de-a zecea poruncă sfântă și care te îndeamnă... ” Sa nu
”Mi-am răcit gura de pomană”
”Mi-am răcit gura de
Sau, ți-ai răcit gura degeaba, sau și-a răcit gura de pomană, iată vorbe rostite de cei ce vor constata de-alungul
”Când ne-o fi mai rău să ne fie ca acum”
”Când ne-o fi mai rău să
Nu cunosc vreo vorbă care să mă intrige mai mult ca aceasta! Păi, cum să pot să o accept, așa cum vine ea din
”Când omul cade, îi piere și umbra”
”Când omul cade, îi
Rostesc vorba aceasta și îmi vine brusc să mă uit în spate, sau în lateral; de mult nu mai știu dacă
”Rău cu rău dar mai rău fără rău”
”Rău cu rău dar mai rău
Păi, da, este un lucru dovedit că trăind lângă un om rău, mult timp, când acesta dispare, toate
”Vecinul de lângă casă niciodată nu te lasă”
”Vecinul de lângă casă
Iată un proverb care te face să zâmbești, de cum îl rostești, mai ales dacă ești de pe la țară! Cei care
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

CALENDARUL TRADIŢIILOR POPULARE

Calendarul lunilor anului
Calendarul lunilor anului
Decembrie
Decembrie
Sfaturi generale: Anul se sfârşeşte şi gazda trebuie să se îngrijească de toate, să vadă dacă nu s‑a adunt
Noiembrie
Noiembrie
Sfaturi generale: Puneţi sălcii; gunoiţi pomii; acoperiţi pomii mai gingaşi, îngropaţi via; curăţiţi pomii de
Octombrie
Octombrie
Sfaturi generale: Săpaţi gropi prin livezile umede; puneţi gunoi pe câmpurile cu trifoi, curăţiţi pomii de
Septembrie
Septembrie
Sfaturi generale: Araţi câmpurile de grâu şi semănaţi-le până pe la 13. Sămănaţi încă varza
August
August
Sfaturi generale: Araţi pentru sămănăturile de iarnă şi zdrobiţi glodurile de pe camp. Puneţi gunoi pe
Iulie
Iulie
Sfaturi generale: Semănaţi pentru a doua oară spanac şi varză, udaţi straturile cu apă de vale, dacă este secetă.
Iunie
Iunie
Sfaturi generale:  Când e zăduf, scuteşte vitele, adăpostindu-le la umbră. Oculează pădureţii mai bine
Mai
Mai
Sfaturi generale: În mai semănaţi in, ca din două semănături să vă iasă cel puţin una: cânepa se seamănă
Aprilie
Aprilie
Solomon a făcut ca luna lui april e jumătate cald şi numai jumătate frig, ca să poată oamenii samana pământul, să
Martie
Martie
Mart e cea mai nesănătoasă lună; mart se numără din ziua de Sf. Toader şi ţine mai tot postul. În ziua ceea
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Calendarul anotimpurilor
Calendarul anotimpurilor
Iarna
Iarna
Tradiţii:   Iarna se numeşte tot răstimpul cât ţine omăt. Ea se începe la Sf. Nicolae şi durează până la
Toamna
Toamna
Tradiţii:   Toamna se începe de la Sf. Maria Mică şi durează până la Sf. Nicolae, 6 decembrie. Când tună
Vara
Vara
Tradiţii:   Vara începe cu Sf. Onofrei şi durează până la Sf. Maria Mică, 8 septembrie. Miezul
Primăvara
Primăvara
Tradiţii:   Primăvara se începe, după unii, cu prima lune din martie, după alţii când se sfârşesc zilele
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Calendarul momentelor zilei
Calendarul momentelor zilei
Cum măsurau sătenii timpul
Cum măsurau sătenii
Măsurarea timpului pentru țăranul de odinioară nu se facea exact și precis ca astăzi. ”Timpul Țăranului este mai puțin
Momentele zilei
Momentele zilei
Înainte de răsăritul soarelui Ȋn popor se spune că trebuie să te scoli înaintea soarelui, căci e păcat să răsară
«
»
  • 1
  • 2

Curiozităţi

Natura
Natura
Fluturii există pe Pământ de cel puţin 200 de milioane de ani!
Fluturii există pe
Fosile descoperite recent în Germania demonstrează că moliile şi fluturii există pe planeta noastră de cel puţin
5 fenomene naturale UNICE, surprinse în imagini (GALERIE FOTO)
5 fenomene naturale
Atunci când credem că am văzut totul, natura imprevizibilă ne mai dezvăluie din farmecul ei, oferind spectacole
Deşertul inundat – un loc unic în lume unde peștii își depun icrele în nisip (GALERIE FOTO)
Deşertul inundat – un
Nu putem pune la îndoială faptul că Terra a fost binecuvântată cu structuri care crează adevărate
IMAGINEA SĂPTĂMÂNII de la NASA: Radiaţie X surprinzătoare din constelaţia Perseus
IMAGINEA SĂPTĂMÂNII de
Observatorul Chandra al NASA a imortalizat pe 2 ianuarie 2018 această imagine care prezintă o emisie de raze X
Plante care înfloresc pe întuneric
Plante care înfloresc pe
Florile de noapte își desfac petalele sub lumina lunii, creând o simfonie de parfumuri și de culori, ce-ți
LUMEA ascunsă sub gheaţa polară (VIDEO)
LUMEA ascunsă sub gheaţa
Calotele de gheaţă ale Pământului ascund o lume necunoscută din care oamenii de stiinţă au reuşit să descopere
Un nou tip de fulg de zăpadă, descoperit de oamenii de ştiinţă
Un nou tip de fulg de
Cercetătorii de la Universitatea Tehnologică din oraşul Luleå, nordul Suediei, au descoperit un nou tip de fulg
Polul Nord, în pericol! Cantitatea de gheaţă este mult redusă
Polul Nord, în pericol!
Oamenii de ştiinţă au declarat că zona din jurul Polului Nord nu prezintă niciun indiciu că s-ar întoarce la
O nouă specie de pasăre în fauna României: pietrarul de deșert
O nouă specie de pasăre
România are o nouă specie de pasăre pentru faună, pietrarul de deșert (Oenanthe deserti). Specia a fost
UNICEF avertizează că 17 milioane de bebeluşi din întreaga lume respiră aer toxic
UNICEF avertizează că 17
Agenţia ONU pentru copii a avertizat că 17 milioane de copii sub vârsta de un an respiră aer toxic, ceea ce le
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Ştiinţă
Ştiinţă
În creierul uman funcţionează un scanner wireless al emoţiilor
În creierul uman
Potrivit oamenilor de ştiinţă britanici de la Universitatea Sheffield, creierul uman are un scaner wireless pentru
Creierul uman: 10 mituri uluitoare – Ce este adevărat și ce este fals
Creierul uman: 10 mituri
Datorită complexității sale creierul uman ascunde încă foarte multe secrete. De fiecare dată când s-a
O statuetă veche de peste 7.000 de ani, descoperită pe o stradă din Deva, a fost expusă în premieră
O statuetă veche de
O statuetă antropomorfă, veche de peste 7.000 de ani, a fost expusă într-un spaţiu special amenajat al Muzeului
Un sigiliu vechi de 2.700 de ani, găsit la Ierusalim, confirmă ceea ce scrie Biblia
Un sigiliu vechi de
Autoritatea Israeliană pentru Antichităţi a anunţat că în timpul unei campanii de săpături efectuate pe esplanada
IQ-ul europenilor a scăzut constant în ultimele decenii din cauza tehnologiei
IQ-ul europenilor a
Potrivit concluziilor unui studiu, nivelul de inteligenţă din ţările europene avansate industrial se confruntă cu un
Leacul neașteptat împotriva Alzheimer!
Leacul neașteptat
Biologii britanici au stabilit că unul dintre noile medicamente incluse în tratamentele pentru diabet și care
Acest medicament comun poate prelungi viaţa! Concluziile oamenilor de ştiinţă ne dau mari speranţe!
Acest medicament comun
Deşi toţi aspirăm la tinereţe fără bătrâneţe şi la viaţă fără de moarte, suntem conştienţi că acest lucru este
Editarea ADN-ului în corpul uman – o premieră ce duce medicina într-o altă eră
Editarea ADN-ului în
Medicina a înregistrat o premieră ce poate fi soluția mult așteptată pentru tratarea unora dintre cele mai grave
Persoanele longevive care au fumat toată viaţa ar putea avea gene care le protejează de cancer
Persoanele longevive
Fumătorii sunt conştienţi că acest obicei are efecte devastatoare asupra sănătăţii şi că fumatul creşte considerabil
Cercetătorii au identificat un grup de gene care determină procesul somnului
Cercetătorii au
O echipă de cercetători a identificat un grup de gene care determină de ce unele persoane dorm mai mult sau mai puţin,
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Cel mai, cea mai
Cel mai, cea mai
Un bărbat şi-a fisurat traheea, încercând să oprească un strănut
Un bărbat şi-a fisurat
Medicii avertizează că oprirea unui strănut poate să aibă consecinţe fizice grave. De asemenea, un strănut oprit poate
Homarii simt durerea? În Elveţia, nu vor mai putea fi aruncaţi vii în apă clocotită
Homarii simt durerea? În
Oamenii sunt destul de sensibili la uciderea homarilor comparativ cu alte animale. Se pare că există mult stres asociat
A fost inventat spray-ul împotriva dependenţei de jocuri de noroc!
A fost inventat spray-ul
Oamenii de ştiinţă finlandezi au demarat un studiu, care are drept scop testarea eficacităţii unui spray nazal
Un mire a plătit 200 de persoane pentru a se da drept rudele şi prietenii săi la nuntă!
Un mire a plătit 200 de
Un mire din China a fost reţinut după ce „a închiriat” 200 de persoane care să se dea drept rudele şi
Explozie în sala de operații. Cele mai bizare știri medicale din 2017
Explozie în sala de
Anul 2017 a avut de toate. Știri ciudate, conspirații fel de fel. Nici lumea medicală n-a fost ocolită de subiecte
Tripleţii nu vin niciodată singuri!
Tripleţii nu vin
O familie din localitatea Konya, Turcia, aşteaptă al doilea rând de tripleţi la scurt timp după căsătorie.
Scandal după ce în câteva hoteluri vesela era spălată cu perii de toaletă!
Scandal după ce în
Trei hoteluri de cinci stele din China se află în centrul unui scandal din cauza încălcării regulilor de
Turul lumii cu motocicleta la şase ani
Turul lumii cu
După ce în urmă cu doi ani, o familie din România şi-a luat un concediu prelungit şi a pornit într-o
2017, cel mai sigur an pentru transportul aerian de pasageri
2017, cel mai sigur an
Companiile aeriene nu au înregistrat anul trecut niciun singur deces al unui pasager de pe urma prăbuşirii unui
A uitat să vorbească după ce s-a prefăcut că este mut timp de 12 ani!
A uitat să vorbească
Un cetăţean chinez, care timp de 12 ani s-a prefăcut că este mut, a uitat să vorbească, scrie publicaţia Daily Mail.
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Reţete
Reţete
Gogoși pufoase. Cele mai căutate 11 rețete de gogoși
Gogoși pufoase. Cele mai
Vă mai aduceți aminte de acele gogoși pufoase pe care le făcea bunica de fiecare dată când mergeați la ea
Mâncărică de cartofi cu șuncă
Mâncărică de cartofi cu
Nu știi ce să mai gătești la prânz sau cină? Încearcă mâncărica de cartofi cu șuncă. Ingrediente:
Cartofi copți în sos de usturoi
Cartofi copți în sos de
Cartofii au nevoie de condimente pentru a avea un gust deosebit, iar atunci când îi prepari la cuptor au o
Cum se prepară rața întreagă la cuptor
Cum se prepară rața
Carnea de rață are un gust special, iar dacă este preperată corect, vei obține una dintre cele mai bune fripturi. O
Chec cu afine și iaurt
Chec cu afine și iaurt
Este una dintre rețetele mele preferate de chec, mai ales că este dulce-acrișor. Iată cum se prepară! De ce ai
Tartă cu cremă de lămâie şi bezele
Tartă cu cremă de lămâie
Cine a inventat crema pentru această tartă merită Premiul Nobel pentru Gastronomie! Am găsit de curând minunea
Chifteluțe de pui cu dovlecei, simple și gustoase
Chifteluțe de pui cu
Când te saturi de chifteluțele din carne de porc, poți prepara varianta cu dovlecei și carne de pui. De ce ai
Pui cu legume la cuptor
Pui cu legume la cuptor
Când cauți o rețetă pentru o cină ușoară și delicioasă, puiul cu legume la cuptor este rețeta ideală. De ce ai
Ciorbă de peşte
Ciorbă de peşte
Dacă mai ai ceva peşte rămas prin frigider, poţi face o ciorbă sau supă de peşte. Ingrediente (3-4 porţii): 1
Supă de pui cu orez
Supă de pui cu orez
În loc să adaugi tăiței în supă de pui, poți pune orez și supa va fi chiar mai bună. De ce ai nevoie
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10