Chilca cu ceapă (Rețeta lui Radu Anton Roman)

Chilca cu ceapă (Rețeta lui Radu Anton Roman)

„Sărătura săracului“, cum se spunea peștișorilor aruncați de vii, direct din năvod, de pescarii de la Jurilovca în putina cu sare, poate fi o intrare foarte gustoasă dacă o aranjăm puțin, să fie mai atrăgătoare și la înfățișare și la miros.


Multe „ale saracului“ au bucurat palate nobile si au ajuns pe la curti si mese domnesti: celebra mancare de fasole neagra braziliana, la bouillabesse, ciorba de burta si ghiveciul macelaresc, blinile (daca astea le-o fi pluralul!).

La chilca merge numai un vinisor zapacit ce nu se gaseste in Dobrogea, ca Plavaia sau Galbena de Odobesti, sa musteasca-n cana si sa nu stii de unde vine miros de flori la masa cu peste sarat.

Ingrediente

500 g chilca (peste marunt, marin)
3 cepe (rosii!)
2 linguri de otet (de preferinta de fructe)
1 lamaie
3 linguri de untdelemn (de masline ar fi bine)
1 pumn de masline
verdeata - patrunjel

Afla modul de preparare pe Bucataria lui Radu

Alte rețete recomandate:

Publicat în Reţete
Etichete:
Alte articole din categorie: « Șnițele de pui cu spanac și fasole albă Cartofii ducesei, un altfel de piure »
Login to post comments
sus

REPORTAJE

Reporter AS
Reporter AS
Fermierii nu au atâta marfă cât cer magazinele
Fermierii nu au atâta
Producătorii români de legume şi fructe, precum şi crescătorii de animale şi păsări, se vor trezi în braţe
Escrocherii pentru oameni disperaţi
Escrocherii pentru
Nu ai loc de muncă, nu te place nimeni, nu-ţi merge nimic?! Nicio problemă. Ai la dispoziţie binevoitori care-ţi iau
Pe ulița vieții. Un cojocar din Țara Făgărașului - „tezaur uman viu”, în patrimoniul UNESCO
Pe ulița vieții. Un
I-a făcut cojoc nepotului lui Arghezi. Și lui Ceaușescu. Și părintelui Arsenie Boca. Și e fiul aceluia despre care se
„De la cocioabă la casă, de la abandon şcolar la şcolarizare”
„De la cocioabă la casă,
În România, doar unul din trei copii dezavantajaţi termină şcoala generală. Copiii nu au șansa succesului
Experiment: În căutarea unui cerșetor dornic să lucreze
Experiment: În căutarea
Mâna întinsă de la colţ de strada, nu face casă bună cu munca cinstită. Nu cred că există om care să nu fi
Topul celor mai controversate proiecte de infrastructură
Topul celor mai
Unele drumuri par a nu se termina niciodată în România, după 25 de ani în care s-au schimbat 22 de
Fântâni secate, apă cărată cu butoaiele din râuri
Fântâni secate, apă
Un adevărat blestem, cel al secetei, loveşte tot mai crunt, de la zi la zi, o mare parte din zona de podiş a judeţului
Campioana care se antrenează în curte, pe o saltea de paie
Campioana care se
Într-o sală de sport din București, o femeie umilă, cu un echipament sărăcăcios, se uită cu uimire la agitația
Fără Strategie HIV/SIDA de mai bine de opt ani
Fără Strategie HIV/SIDA
România a înregistrat progrese în lupta anti-SIDA, însă eforturile medicilor sunt zădărnicite,
România, în PERICOL! Aproape jumătate din POPULAȚIA țării VA PIERI
România, în PERICOL!
În general, se poate presupune că pe viitor planeta va deveni mai aglomerată. Oamenii se reproduc continuu şi, cu
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Satul și lumea
Satul și lumea
Costume populare cusute ... pe ascuns
Costume populare cusute
Tradiția de a îmbrăca un costum popular nou - nouț la sărbătorile mari de peste an, încă se mai păstrează
Festivalul Național al Datinilor și al Obiceiurilor de iarnă
Festivalul Național al
Colindători din toate zonele țării vin la Focșani să se întreacă în bice, buhaie și clopoței la cea de-a
Concert de colinde cu Corul de Copii Radio, la Sala Radio
Concert de colinde cu
Sâmbătă, 9 decembrie, de la ora 19:00, Corul de Copii Radio, condus de dirijorul Voicu Popescu, invită publicul
Alaiul datinilor “Din bătrâni, din oameni buni” 2017
Alaiul datinilor “Din
Consiliul Judeţean Dolj şi Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj organizează
Biserici călătoare în Câmpia Bărăganului
Biserici călătoare în
De-a lungul ultimului secol, mai multe localităţi din Câmpia Bărăganului au apărut sau, după caz, au fost
Gala Patrimoniului Gastronomic din Regiunea Nord-Est
Gala Patrimoniului
Agenția pentru Dezvoltare Regională Nord-Est, prin Centrul Europe Direct Nord-Est organizează în data de 6
Mândri de România! Comuna-model în care se trăiește mai bine decât la oraș
Mândri de România!
Undeva în inima României, în mediul rural se trăiește exemplar, după un model japonez adoptat cu
Corul Academic Radio, concert de muzică corală de inspirație folclorică
Corul Academic Radio,
Corul Academic Radio, condus de dirijorul Ciprian Șuțu, invită melomanii la Sala Radio la un concert inedit de muzică
10 ani, sclavă sexuală în Italia. Plecată să își facă un trai mai bun, o româncă a născut 2 copii în captivitate
10 ani, sclavă sexuală
O româncă în vârstă de 29 de ani, mamă a doi copii de 3 şi 9 ani, a fost între 2007 şi 2017
Eroul din Războiul Stelelor salvează oameni și în viața reală
Eroul din Războiul
Veteranul actor american Harrison Ford dă dovadă de eroism nu doar în filme, ci şi în viaţa reală. Actorul
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
România acum un veac
România acum un veac
Gânduri din Primul Război Mondial - păstrate de un secol, pe cărţi poştale
Gânduri din Primul
Cărţi poştale ilustrate, vechi de 100 de ani, purtând mesaje trimise de soldaţii de pe fronturile Primului Război
Expoziţia fotodocumentară „Românii şi Marele Război”, la Veneţia
Expoziţia
Expoziţia fotodocumentară „Românii şi Marele Război” se va deschide vineri, 1 Decembrie, la ora
Cofeturile, delicatesele și meniurile Casei Capșa
Cofeturile, delicatesele
„Cofetăria Capșa” a fost fondată în 1852 în casa vornicului Slătineanu de către urmașii unui
Centenarul femeilor din arta românească: peste 850 de artiste femei
Centenarul femeilor din
Este un proiect compus, constând în expoziţie-cercetare, dezbatere, masă rotundă şi publicaţie, produs de
Expoziţie
Expoziţie "Familia
Expoziţia 'Familia regală a României pe frontul Marelui Război (1916 - 1918)' se va deschide miercuri, de la ora
Povestea nebună a PRINŢULUI PILOT care a transmis americanilor cel mai important mesaj al REGELUI MIHAI
Povestea nebună a
Pilot talentat, bărbat şarmant şi cu un comportament de adevărat nobil, a fost singurul român care a participat
Meniul unei nunți regale ca-n povești. De la caviar de Vâlcov la sărmăluțe românești
Meniul unei nunți regale
Meniul acestei nunti impleteste povestea regala cu cea rurala, trainica, romaneasca. Trei zile a nuntit Sinaia cand s-a
Gheorghe Caranda, primul erou aviator român
Gheorghe Caranda, primul
Gheorghe Caranda zburase alaturi de printul George Valentin Bibescu, alaturi de Aurel Vlaicu si de alti cativa pionieri
Surogatele de cafea, la țăranul român. Coajă de pâine, cartofi, rădăcină de topinambur, de cicoare sau de andivă (câteva rețete)
Surogatele de cafea, la
Surogatele de cafea au fost când modă, când necesitate, într-o societate marcată de lipsuri
Ziua Universală a Iei – tradiţia românească de o frumuseţe unică
Ziua Universală a Iei –
Sâmbătă, 24 iunie, în România şi în comunităţile româneşti din întreaga lume a fost
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
România misterioasă
România misterioasă
Apariţiile înfricoşătoare care îi însoţeau pe călători în drumul spre Luncani
Apariţiile
În inima Moldovei, în satul Sârca, ce face legătura cu comuna Luncani s-a petrecut ani de-a
Un cineast a realizat un spot despre fotograful Marii Uniri de la 1918
Un cineast a realizat un
Regizorul britanic Laurence Dunmore, cunoscut mai cu seamă pentru "The Libertine", o producţie cu Johnny Depp şi John
Și oamenii mari sunt oameni: Legendele de la Curtea de Argeș
Și oamenii mari sunt
Locul unde odihnesc capetele încoronate ale țării noastre este un spațiu al legendelor și istoriilor
Fântâna unică în Europa, ce aduce noroc în dragoste celor ce beau din apa sa cristalină (VIDEO)
Fântâna unică în Europa,
Pe terasa superioară a Dunării, la cinci kilometri de localitatea Corabia se văd încă zidurile de apărare cu
Statueta de la Liubcova – o dovadă a existenţei civilizaţiilor extraterestre încă din preistorie?!?
Statueta de la Liubcova
De descifrarea labiriturilor trecutului se ocupă istoria, oferindu-ne în timp răspunsuri la întrebări
1 decembrie 1918. Intrarea triumfală a regelui și a trupelor în Bucureștiul eliberat
1 decembrie 1918.
Reîntoarcerea din refugiu s-a făcut chiar de ziua Marii Uniri. Vorbim, îndeobşte, despre ziua de 1
Prinţesa sângeroasă a Transilvaniei, supranumită „femeia-vampir”
Prinţesa sângeroasă a
Numele Anei Báthory, sora principelui Gabriel Báthory al Transilvaniei, a fost asociat cu magia neagră şi
Peştera unde se spune că uriaşii lui Decebal păzesc aurul şi unde gheaţa
Peştera unde se spune că
Peştera Focul Viu este o altă minune naturală a ţării noastre, situată în Parcul Naţional Apuseni, la o
Biserica de nuiele din Izvoare, unică în arhitectura sacrală din România
Biserica de nuiele din
Într-un sat uitat de lume din județul Constanța dăinuie peste veacuri un altar creştin, o adevărată cetate a
Clujul neştiut - Fantoma de la Biblioteca Centrală Universitară
Clujul neştiut - Fantoma
De la Clujul neştiut la Clujul bântuit nu e decât un pas. Există chiar imobile cu câte două fantome
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Destine românești
Destine românești
Comentatorul sportiv Ilie Dobre, inclus în Hall of Fame
Comentatorul sportiv
Comentatorul sportiv Ilie Dobre, de la Radio România Actualităţi, a fost inclus în Hall of Fame (Galeria
Și oamenii mari sunt oameni: Fotografia lui Eminescu
Și oamenii mari sunt
O fotografie făcută în grabă la Praga avea să devină peste ani emblema lui Mihai Eminescu. Acest portret a afost
Și oamenii mari sunt oameni: Grigore Antipa – 150 de ani
Și oamenii mari sunt
Pe 7 decembrie se împlinesc 150 de ani de la nașterea lui Grigore Antipa, deschizător de drumuri în mai
Români în lume: Alpiniștii Zsolt Torok și Vlad Căpușan, expediţie în Patagonia
Români în lume:
Alpinistul Torok Zsolt a pornit, de joi, într-o nouă expediţie, în unul din cei mai dificili munţi din
Și oamenii mari sunt oameni:
Și oamenii mari sunt
Actor, profesor, fost director al teatrului din Craiova (1973-1974), Amza Pellea (1931-1983) face parte din promoţia de
Și oamenii mari sunt oameni: Prințesa capricioasă
Și oamenii mari sunt
Despre principesa Elisabeta s-ar putea spune că a fost cel mai enigmatic dintre copiii regelui Ferdinand și ai reginei
Și oamenii mari sunt oameni: Inventatorul gradiniței
Și oamenii mari sunt
Luna aceasta s-au împlinit 105 ani de la nașterea lui Spiru Haret. Despre el se știe că a fost un matematician,
Elena Alistar - prima femeie din Sfatul Țării și lupta ei pentru unitatea românilor
Elena Alistar - prima
Fiică şi soţie de preot, născută în sudul Basarabiei, în urmă cu 144 de ani (în judeţul Ismail, azi
Bistrița: spectacol folcloric și retragere cu torțe, de 1 Decembrie
Bistrița: spectacol
Ziua Naţională a României va fi sărbătorită la Bistriţa în centrul istoric al vechii cetăţi medievale,
Argeș: ceremonii militare și religioase de 1 Decembrie
Argeș: ceremonii
Ziua Naţională va fi marcată în judeţul Argeş cu o defilare militară organizată în municipiul Piteşti şi
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

ULTIMELE ŞTIRI

Un simplu test de sânge ar permite detectarea mai multor forme de cancer

Cercetătorii au dezvoltat o tehnică de „biopsie lichidă”, care ...

Exporturile de tomate ale României sunt nesemnificative

România a importat 59.369 tone de roşii în primele nouă luni din ...

Fonduri europene pentru inovare în domeniul acvaculturii

Cei care vor să atragă fonduri europene prin Programul Operaţional pentru ...

Recomandări AFIR

 

Agenţia pentru Finanţarea Investițiilor Rurale recomandă Unităților ...

Caravana ”Alege oaia” - la Iași

În perioada 23-24 ianuarie 2018 în Parcarea Instituției ...

Muzeul Etnografic al Transilvaniei a devenit membru al European Rural History Organisation

 

Muzeul Etnografic al Transilvaniei este prima instituţie din ...

Alpinistul roman Horia Colibăşanu invitat la Gala "Expediţia - Chemare în necunoscut"

Alpinistul român Horia Colibăşanu, timişoreanul care a reuşit să ...

Peste 20.700 de locuri de muncă sunt disponibile la nivel național

Potrivit datelor furnizate de agenţii economici privind locurile de muncă ...

Biserica de Gheață de la Bâlea Lac va fi sfințită

Turiştii care urcă la Bâlea Lac, în Munţii Făgăraş pot vizita ...

Caravana “Alege oaia!” ajunge la Iași

 

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Petre Daea va fi prezent ...

La Socola se studiază ”sindromul Italia”

 

Specialişti ai Universităţii italiene Udine, sunt până pe 28 ...

În sfârşit, vine iarna!

Meteorologii atenţionează că vremea se înrăutăţeşte în jumătatea de ...

O varietate de ceapă persană, o armă potenţială împotriva rezistenţei la antibiotice

O varietate de ceapă persană ar putea avea un impact major în lupta ...

Pliculeţele de ceai - utilizări mai puţin cunoscute!

În anotimpul rece oamenii beau mai mult ceai decât în mod ...

România participă la cea de-a 83-a ediție a Expoziţiei Internaționale “Săptămâna verde”

În perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, Germania, cea ...

REŢETE DE SUFLET

Reţeta de suflet
Reţeta de suflet
Nunțile miezului de vară și-o rețetă neobișnuită, de purcel împănat cu boabe de strugure
Nunțile miezului de vară
Exista un moment cu totul special in vara cand nuntile intra intr-o rotire fara sfarsit. Fara sfarsit am spus? Nu, nu
Rețeta de suflet. Firul de indrușaim
Rețeta de suflet. Firul
Plimbare leneşă pe străzile pieptişe ale Chorei. Peste capetele de ţiglă roşie ale caselor îndesate unele
«
»
  • 1
  • 2
Reţeta zilei
Reţeta zilei
Cotlete pe grătar, ca-n vremea lui Cuza
Cotlete pe grătar, ca-n
Pe la începutul secolului al XIX-lea, în București se obișnuia - prin hanuri, cafenele și bodegi - să se
Cotlete de berbece cu legume – rețetă din vremea lui Cuza, domnul Micii Uniri
Cotlete de berbece cu
Începuturile cărților de bucate românești nu sunt atât de îndepărtate, precum pe la alte
Conopida gratinată, rețetă din meniul regal
Conopida gratinată,
De la balurile oficiale ale Curții Regale, care se țineau de două ori pe an, la serbările de binefacere din grădinile
Cârnați mici, rețetă din Manuscrisul brâncovenesc
Cârnați mici, rețetă din
Chiar daca prin tradiție taiatul porcului este asociat cu ziua de Ignat (pe 20 decembrie), in cele mai multe dintre
Varză cu orez, pentru ziua Sfântului Modest
Varză cu orez, pentru
In calendarul popular, Sfantul Modest (sarbatorit la data de 18 decembrie) este protectorul animalelor, el fiind cel
Ruladă de porc cu carne tocată și o legendă de Ignat
Ruladă de porc cu carne
A mai rămas o zi până la 20 decembrie, când este Ignatul și încep a se tăia porcii, după cum cere
Cârnați oltenești, de pregătit în ziua de Ignat
Cârnați oltenești, de
Despre Ignat, o divinitate cu totul aparte în calendarul popular (cinstit la data de 20 decembrie), se pot afla
”Fripturi” de post, aflate dintr-o carte veche
”Fripturi” de post,
Am descoperit recent o carte de bucate din anii interbelici. Maria Pârvulescu, directoarea revistei „Femeia
Plăcinta de Beliș, ca sub Munții Gilăului
Plăcinta de Beliș, ca
Nu știu, zău, dacă ar trebui să fac un „podium” cu cele mai grozave plăcinte din țară, ce-aș alege?!
Topală albă – o rețetă bistrițeană
Topală albă – o rețetă
În Bistrița și-n împrejurimi, către Maramureș, vei mai întâlni gospodine care n-au uitat rețeta
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

TRADIŢII

Proverbele românilor
Proverbele românilor
”Mi-am răcit gura de pomană”
”Mi-am răcit gura de
Sau, ți-ai răcit gura degeaba, sau și-a răcit gura de pomană, iată vorbe rostite de cei ce vor constata de-alungul
”Când ne-o fi mai rău să ne fie ca acum”
”Când ne-o fi mai rău să
Nu cunosc vreo vorbă care să mă intrige mai mult ca aceasta! Păi, cum să pot să o accept, așa cum vine ea din
”Când omul cade, îi piere și umbra”
”Când omul cade, îi
Rostesc vorba aceasta și îmi vine brusc să mă uit în spate, sau în lateral; de mult nu mai știu dacă
”Rău cu rău dar mai rău fără rău”
”Rău cu rău dar mai rău
Păi, da, este un lucru dovedit că trăind lângă un om rău, mult timp, când acesta dispare, toate
”Vecinul de lângă casă niciodată nu te lasă”
”Vecinul de lângă casă
Iată un proverb care te face să zâmbești, de cum îl rostești, mai ales dacă ești de pe la țară! Cei care
”De ce ți-este frică, nu scapi”
”De ce ți-este frică, nu
Iată o vorbă de duh pe care am auzit-o ori de câte ori mi-a fost frică de ceva, de cineva; a existat, prin
”A băga mâna în foc pentru cineva”
”A băga mâna în foc
Avea mama un obicei, lua durele de pe plita sobei încinse, cu mâna goală, fără să se frigă! Eram uimită cu
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Artă populară
Artă populară
Trecut şi prezent: covoarele anatoliene din Transilvania
Trecut şi prezent:
ICR New York, în colaborare cu George Washington University Museum - The Textile Museum şi Hajji Baba Society,
Povestea lăzilor săseşti din Transilvania ajunge în capitala ţării
Povestea lăzilor săseşti
Fiind gândită de la început ca o expoziţie itinerantă,  Povestea lăzilor săseşti din Transilvania
”Lada cu zestre. Nunta în tradiţia şi cultura din Nordul Rusiei”
”Lada cu zestre. Nunta
Expoziţia ”Lada cu zestre. Nunta în tradiţia şi cultura din Nordul Rusiei” se va deschide joi,
Sărbătoarea Zaibărului şi a Prazului”, în municipiul Băileşti
Sărbătoarea Zaibărului
Primăria Municipiului Băileşti, Consiliul Local Băileşti şi Casa de Cultură „Amza Pellea” organizează, pe
Ora de şcoală la muzeu
Global Mindscape, în parteneriat cu Muzeul Municipiului Bucureşti, Complexul Naţional Muzeal ASTRA Sibiu şi
Cea de-a şasea ediţie a Divan Film Festival a ajuns la final
Cea de-a şasea ediţie a
Duminică, 30 august, s-a încheiat cea de-a șasea ediție a DivanuluiDegustătorilor de Film și Artă Culinară,
Festivalul ,,Tarafuri şi Fanfare
Festivalul ,,Tarafuri şi
Primăria Municipiului Craiova şi Asociaţia Mişcarea de Rezistenţă organizează astăzi, cea de-a X-a ediţie a
Târgul Comunităţilor Rurale, editia a III-a
Târgul Comunităţilor
O zonă pe care multă lume încă nu o cunoaşte, va fi ,,expusă” în acest sfârşit de
Festivalul Tarafuri şi Fanfare, ediţia a X-a
Festivalul Tarafuri şi
Complexul Naţional Muzeal ASTRA Sibiu, Asociaţia Mişcarea de Rezistenţă şi Asociaţia Culturală GRIGORE LEŞE
Festivalul Naţional al Tradiţiilor Populare
Festivalul Naţional al
Unicul festival din ţară ce reuneşte tradiţii, arte şi realităţi culturale din ţară şi din străinătate, se
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Datini şi obiceiuri
Datini şi obiceiuri
Obiceiuri și tradiții populare de Sfântul Nicolae
Obiceiuri și tradiții
Sfântul Nicolae este sărbătorit de creștin în data de 6 decembrie. Este considerat unul dintre cei mai
Concert de Colinde bizantine la Istanbul
Concert de Colinde
Primele zile de iarnă aduc la Istanbul două concerte corale de excepţie. Grupul Vlahos, prin susţinerea Comunităţii
Tradiții - Intrarea Maicii Domnului în Biserică. Este INTERZIS să faci aceste lucruri
Tradiții - Intrarea
Ziua intrării Maicii Domnului în Biserică este socotită în popor drept zi magică. În această zi se
Biciul Sfântului Ilie - tradiții și credințe din mijlocul verii
Biciul Sfântului Ilie -
Despre Sfantul Ilie (pomenit de Biserica Ortodoxa la data de 20 iulie) se spune ca este singurul care s-a urcat la cer
Sfinții Apostoli Petru și Pavel, o sărbătoare a agriculturii
Sfinții Apostoli Petru
Pe data de 29 iunie, în fiecare an, se sărbătoresc Sfinții Apostoli Petru și Pavel. Cei doi apostoli sunt
Obicei unic în România de RUSALII: Ce este udatul nevestelor?
Obicei unic în România
Rusaliile sunt prăznuite în fiecare an la 50 de zile de la sărbătoarea Sfintelor Paşti. Rusaliile vor fi
Rusaliile, un spectacol aparte al obiceiurilor românești
Rusaliile, un spectacol
La 50 de zile după Paști se sărbătoreste minunea Pogorării Duhului Sfânt peste Apostolii Domnului, cărora le-a
Sfinții Mari Împărați și întocmai cu Apostolii, Constantin și mama sa Elena
Sfinții Mari Împărați și
Pe data de 21 mai, în Biserica Ortodoxă, se face pomenirea Sfântului Constantin și a mamei sale Elena.
Sfântul Gheorghe, patronul naturii înverzite
Sfântul Gheorghe,
Sfântul Mare Mucenic Gheorghe este unul dintre cei mai importanți sfinți în calendarul creștin-ortodox. El
Săptămâna Patimilor
Săptămâna Patimilor
Acestea sunt ultimele zile din Postul Paștelui, iar creștinii retrăiesc tensiunea clipelor de la sfârșitul vieții
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Meşteşuguri tradiţionale
Meşteşuguri tradiţionale
Târgul Naţional pentru Artizanat şi Meşteşuguri 2017 s-a deschis astăzi la Romexpo
Târgul Naţional pentru
Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comerţ şi Antreprenoriat organizează, în perioada 8 - 10 decembrie,
Micii mari meşteşugari din nou la Sibiu!
Micii mari meşteşugari
În perioada 29 iulie - 2 august 2015, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului găzduieşte cea de aXX-a
«
»
  • 1
  • 2

CALENDARUL TRADIŢIILOR POPULARE

No content to show

Curiozităţi

Reţete
Reţete
Gogoși pufoase. Cele mai căutate 11 rețete de gogoși
Gogoși pufoase. Cele mai
Vă mai aduceți aminte de acele gogoși pufoase pe care le făcea bunica de fiecare dată când mergeați la ea
Mâncărică de cartofi cu șuncă
Mâncărică de cartofi cu
Nu știi ce să mai gătești la prânz sau cină? Încearcă mâncărica de cartofi cu șuncă. Ingrediente:
Cartofi copți în sos de usturoi
Cartofi copți în sos de
Cartofii au nevoie de condimente pentru a avea un gust deosebit, iar atunci când îi prepari la cuptor au o
Cum se prepară rața întreagă la cuptor
Cum se prepară rața
Carnea de rață are un gust special, iar dacă este preperată corect, vei obține una dintre cele mai bune fripturi. O
Chec cu afine și iaurt
Chec cu afine și iaurt
Este una dintre rețetele mele preferate de chec, mai ales că este dulce-acrișor. Iată cum se prepară! De ce ai
Tartă cu cremă de lămâie şi bezele
Tartă cu cremă de lămâie
Cine a inventat crema pentru această tartă merită Premiul Nobel pentru Gastronomie! Am găsit de curând minunea
Chifteluțe de pui cu dovlecei, simple și gustoase
Chifteluțe de pui cu
Când te saturi de chifteluțele din carne de porc, poți prepara varianta cu dovlecei și carne de pui. De ce ai
Pui cu legume la cuptor
Pui cu legume la cuptor
Când cauți o rețetă pentru o cină ușoară și delicioasă, puiul cu legume la cuptor este rețeta ideală. De ce ai
Ciorbă de peşte
Ciorbă de peşte
Dacă mai ai ceva peşte rămas prin frigider, poţi face o ciorbă sau supă de peşte. Ingrediente (3-4 porţii): 1
Supă de pui cu orez
Supă de pui cu orez
În loc să adaugi tăiței în supă de pui, poți pune orez și supa va fi chiar mai bună. De ce ai nevoie
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Ştiinţă
Ştiinţă
În creierul uman funcţionează un scanner wireless al emoţiilor
În creierul uman
Potrivit oamenilor de ştiinţă britanici de la Universitatea Sheffield, creierul uman are un scaner wireless pentru
Creierul uman: 10 mituri uluitoare – Ce este adevărat și ce este fals
Creierul uman: 10 mituri
Datorită complexității sale creierul uman ascunde încă foarte multe secrete. De fiecare dată când s-a
O statuetă veche de peste 7.000 de ani, descoperită pe o stradă din Deva, a fost expusă în premieră
O statuetă veche de
O statuetă antropomorfă, veche de peste 7.000 de ani, a fost expusă într-un spaţiu special amenajat al Muzeului
Un sigiliu vechi de 2.700 de ani, găsit la Ierusalim, confirmă ceea ce scrie Biblia
Un sigiliu vechi de
Autoritatea Israeliană pentru Antichităţi a anunţat că în timpul unei campanii de săpături efectuate pe esplanada
IQ-ul europenilor a scăzut constant în ultimele decenii din cauza tehnologiei
IQ-ul europenilor a
Potrivit concluziilor unui studiu, nivelul de inteligenţă din ţările europene avansate industrial se confruntă cu un
Leacul neașteptat împotriva Alzheimer!
Leacul neașteptat
Biologii britanici au stabilit că unul dintre noile medicamente incluse în tratamentele pentru diabet și care
Acest medicament comun poate prelungi viaţa! Concluziile oamenilor de ştiinţă ne dau mari speranţe!
Acest medicament comun
Deşi toţi aspirăm la tinereţe fără bătrâneţe şi la viaţă fără de moarte, suntem conştienţi că acest lucru este
Editarea ADN-ului în corpul uman – o premieră ce duce medicina într-o altă eră
Editarea ADN-ului în
Medicina a înregistrat o premieră ce poate fi soluția mult așteptată pentru tratarea unora dintre cele mai grave
Persoanele longevive care au fumat toată viaţa ar putea avea gene care le protejează de cancer
Persoanele longevive
Fumătorii sunt conştienţi că acest obicei are efecte devastatoare asupra sănătăţii şi că fumatul creşte considerabil
Cercetătorii au identificat un grup de gene care determină procesul somnului
Cercetătorii au
O echipă de cercetători a identificat un grup de gene care determină de ce unele persoane dorm mai mult sau mai puţin,
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Natura
Natura
Fluturii există pe Pământ de cel puţin 200 de milioane de ani!
Fluturii există pe
Fosile descoperite recent în Germania demonstrează că moliile şi fluturii există pe planeta noastră de cel puţin
5 fenomene naturale UNICE, surprinse în imagini (GALERIE FOTO)
5 fenomene naturale
Atunci când credem că am văzut totul, natura imprevizibilă ne mai dezvăluie din farmecul ei, oferind spectacole
Deşertul inundat – un loc unic în lume unde peștii își depun icrele în nisip (GALERIE FOTO)
Deşertul inundat – un
Nu putem pune la îndoială faptul că Terra a fost binecuvântată cu structuri care crează adevărate
IMAGINEA SĂPTĂMÂNII de la NASA: Radiaţie X surprinzătoare din constelaţia Perseus
IMAGINEA SĂPTĂMÂNII de
Observatorul Chandra al NASA a imortalizat pe 2 ianuarie 2018 această imagine care prezintă o emisie de raze X
Plante care înfloresc pe întuneric
Plante care înfloresc pe
Florile de noapte își desfac petalele sub lumina lunii, creând o simfonie de parfumuri și de culori, ce-ți
LUMEA ascunsă sub gheaţa polară (VIDEO)
LUMEA ascunsă sub gheaţa
Calotele de gheaţă ale Pământului ascund o lume necunoscută din care oamenii de stiinţă au reuşit să descopere
Un nou tip de fulg de zăpadă, descoperit de oamenii de ştiinţă
Un nou tip de fulg de
Cercetătorii de la Universitatea Tehnologică din oraşul Luleå, nordul Suediei, au descoperit un nou tip de fulg
Polul Nord, în pericol! Cantitatea de gheaţă este mult redusă
Polul Nord, în pericol!
Oamenii de ştiinţă au declarat că zona din jurul Polului Nord nu prezintă niciun indiciu că s-ar întoarce la
O nouă specie de pasăre în fauna României: pietrarul de deșert
O nouă specie de pasăre
România are o nouă specie de pasăre pentru faună, pietrarul de deșert (Oenanthe deserti). Specia a fost
UNICEF avertizează că 17 milioane de bebeluşi din întreaga lume respiră aer toxic
UNICEF avertizează că 17
Agenţia ONU pentru copii a avertizat că 17 milioane de copii sub vârsta de un an respiră aer toxic, ceea ce le
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Cel mai, cea mai
Cel mai, cea mai
Un bărbat şi-a fisurat traheea, încercând să oprească un strănut
Un bărbat şi-a fisurat
Medicii avertizează că oprirea unui strănut poate să aibă consecinţe fizice grave. De asemenea, un strănut oprit poate
Homarii simt durerea? În Elveţia, nu vor mai putea fi aruncaţi vii în apă clocotită
Homarii simt durerea? În
Oamenii sunt destul de sensibili la uciderea homarilor comparativ cu alte animale. Se pare că există mult stres asociat
A fost inventat spray-ul împotriva dependenţei de jocuri de noroc!
A fost inventat spray-ul
Oamenii de ştiinţă finlandezi au demarat un studiu, care are drept scop testarea eficacităţii unui spray nazal
Un mire a plătit 200 de persoane pentru a se da drept rudele şi prietenii săi la nuntă!
Un mire a plătit 200 de
Un mire din China a fost reţinut după ce „a închiriat” 200 de persoane care să se dea drept rudele şi
Explozie în sala de operații. Cele mai bizare știri medicale din 2017
Explozie în sala de
Anul 2017 a avut de toate. Știri ciudate, conspirații fel de fel. Nici lumea medicală n-a fost ocolită de subiecte
Tripleţii nu vin niciodată singuri!
Tripleţii nu vin
O familie din localitatea Konya, Turcia, aşteaptă al doilea rând de tripleţi la scurt timp după căsătorie.
Scandal după ce în câteva hoteluri vesela era spălată cu perii de toaletă!
Scandal după ce în
Trei hoteluri de cinci stele din China se află în centrul unui scandal din cauza încălcării regulilor de
Turul lumii cu motocicleta la şase ani
Turul lumii cu
După ce în urmă cu doi ani, o familie din România şi-a luat un concediu prelungit şi a pornit într-o
2017, cel mai sigur an pentru transportul aerian de pasageri
2017, cel mai sigur an
Companiile aeriene nu au înregistrat anul trecut niciun singur deces al unui pasager de pe urma prăbuşirii unui
A uitat să vorbească după ce s-a prefăcut că este mut timp de 12 ani!
A uitat să vorbească
Un cetăţean chinez, care timp de 12 ani s-a prefăcut că este mut, a uitat să vorbească, scrie publicaţia Daily Mail.
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10