CARTE DE BUCATE. Gătește cu Antena Satelor

O carte de rețete românești (sau de aiurea) publicate pe site-ul www.antenasatelor.ro ori auzite la radio, în diminețile și amiezile pline de aromă și savoare. (Rețetele urmate de literele RZ au fost culese din satele românești sau din cărțile vechi de bucate de Simona Lazăr și prezentate în cadrul rubricii „Rețeta zilei” din emisiunea ”Bună dimineața, gospodari!” sau la rubrica „Gusturi românești” din emisiunea „Lada de zestre” (ediția de vineri)).

Indexul rețetelor

A

Alivenci ca la Humulești (rețeta Smarandei, mama lui Ion Creangă) RZ

Ardei italieni

Ardei umpluți cu creveți

Ardei umpluți cu șuncă și mozzarella

 

 B

Balmoș mușcelean sau „fondue roumaine” RZ

Biscuiți cu vișine, miere și cardamom

Borș cu legume RZ

Borș „holtei” cu sfeclă roșie RZ

Brânză cu busuioc în burdujel din coajă de brad RZ

Brioșe de Rusalii, cu gem de  cireșe RZ

Budincă de carne și măsline la cuptor

 

C

Calcan fript „pescărește” RZ

Caramele fudge cu lăptișor de matcă

Chec cu mere (rețetă pentru Moșii de Sân Petru) RZ

Chiftele de năut (ca la Mănăstirea Simonopetra din Muntele Athos) RZ

Ciorba de legume a Mamei Lina a lu' Ion Lumânare din Hotarele RZ

Ciorbă de capete de șalăi, ca pe Clisura Dunării RZ

Ciorbă de fasole în coajă de pâine RZ

Ciorbă de lăptucuță RZ

Ciorbă de pui, ca-n Bucovina RZ

Ciorbă de vară cu fasole și roșii

Ciorbă rădăuțeană de ciuperci pleurotus

Ciorbă țărănească (rețeta lui Bacalbașa) RZ

Ciulama de ciuperci

Coaste de porc caramelizate (rețetă din Banat) RZ

Compot de caise

Compot de cireșe

Copane de curcă (oltenească) la tigaie (rețeta lui Tudor Gheorghe) RZ

Cornulețe de post cu magiun de prune

Cotlete de porc cu sos pesto, la cuptor

Cotlete de porc cu sos pesto, lămâie și cimbru

Covrigi „ca la Rucăr” (rețeta Tuței lu' Mazăre) RZ

Crap în solzii lui (rețeta unui fost ministru) RZ

Crap la grătar cu salată mediteraneană

Crap sălbatic de Dunăre, gătit după gustul pescarilor RZ

Cremă de zahăr ars. Rețeta clasică

Cremă stratificată cu frișcă și banane

Crostini - aperitiv cu sfeclă roșie și brânză de capră

 

D

Desert răcoros cu biscuiți

Dovlecei umpluți, în stil italian

Dulceața de zmeură a bunicii RZ

Dulceață acrișoară de coacăze roșii

Dulceață clasică de cireșe amare

Dulceață de coarne (rețetă dintr-un caiet vechi) RZ

Dulceață de coacăze negre RZ

Dulceață din plante de leac (rețetă de Sânziene) RZ

Dulceață tradițională de zmeură

 

E

 

F

Fasole verde cu pui RZ

Friptură cu salată turcească

 

G

Găina oltenilor din Corbu RZ

Ghizmana de Grădiștea, coptură ritualică de Scaloian RZ

Gogoșele cu brânză și caise

Gustare de vară: salată cu fructe, miere și polen

 

H

 

I

Iepure cu sos de sardele RZ

Inele dulci din miere cu scorțișoară

Iuțică de raci (rețetă din Licuriciu de Teleorman) RZ

 

Î

Înghețată cu afine și cremă de brânză

 Înghețata de caise a lui Emil Frederic RZ

Înghețată de casă, ca în vremea lui Bacalbașa RZ

Înghețată de căpșuni cu iaurt și frișcă

Înghețată dietetică din lapte de cocos și căpșuni

 

J

 

K

Kugelhopful „casei Bacalbașa” RZ

 

L

Lichior de leac din nucă verde (ca la Mănăstirea Dintr-un Lemn) RZ

Linte bătută (rețetă foarte veche) RZ

 

M

Miel la groapă, ca-n vremea lui Iancu Jianu RZ

Minitarte cu cremă de nuci RZ

Musaca, rețetă grecească

 

N

 

O

 

P

Parfait cu fructe și lichior

Paste de orez cu pui și legume, în stil chinezesc

Păstrăv umplut cu nucă, în foitaj RZ

Păstrăvii „Doamnei Mele” (rețeta Ecaterinei Bacalbașa) RZ

Pâine bucovineană cu cartofi RZ

Pâine cu dovlecei și verdeață RZ

Pâine cu semințe (rețetă de la Moara Vlăsiei) RZ

Pâine de casă cu brânză și mirodenii

Pâine fragedă cu tărâțe, ulei și semințe RZ

Penne carbonara cu dovlecei

Piept de rață cu miere și nuci

Plăcinta dobrogeană a Chiraței RZ

Plăcintă cu carne de pește

Plăcintă cu dovlecei și porumb

Plăcintă cu varză murată

Plăcintă „de căpriță”, ca la Hotarele RZ

Plăcintă dobrogeană cu brânză dulce și stafide

Prăjitura cu bulion a Sorinei RZ

Prăjitura Greta Garbo (varianta ardeleană) RZ

Prăjitură cu banane, fără coacere

Prăjitură cu căpșuni, la microunde

Prăjitură cu lămâie și ciocolată albă

Prăjitură cu tahini și sirop de miere

Prăjitură cu zmeură, înghețată și fagure de albine

Prăjitură de caise cu aromă de lămâie

Prăjitură deșteaptă RZ

Pui crocant cu sos de muștar și miere

Pui cu ciuperci la cuptor

Pui la grătar, în marinadă de miere cu lăptișor de matcă

Pui la grătar marinat în bere

Pulpe de pui Lazone în sos de smântână

Pulpă de țap la cuptor RZ

 

Q

 

R

Rață pe varză

Rață pe varză (rețeta răzășească) RZ

Ridichi înăbușite, cu bacon

Roșii la cuptor, umplute cu carne de vită

Ruladă de pui cu umplutură

 

S

Salată de broccoli cu paste spiralate

Salată de fructe

Salată de rucola cu roșii cherry

Salată de ton

Salată de varză „bogată”

Salată din piept de curcan cu roșii și ardei

Salată picantă de dovlecei cu mentă

Salată tradițională din ouă

Saramură de lufar RZ

Sarmale cu carne de pui în foi de viță

Sarmale cu nuci

Sarmale cu păsat (rețeta bunicii) RZ 

Sârbușcă sau dresală cu chișleag RZ

Spaghete Marinara cu ouă ochiuri

Sturion cu spumă de unt (rețetă regală) RZ

Sufleu de cireșe

Supă cu lapte și verdețuri, ca la stână RZ

Supă de dovlecei acrită cu aguridă RZ

Supă de găină cu tăiței, ca la Rimetea RZ

Supă de legume cu găluște de gris

Supă de legume cu găluște de gris (2)

 

Ș

Șalăul Duduiei (creat pentru Elena Lupescu) RZ

Șalăul în aspic al preotesei Minodora RZ

Șerbetul de zmeură al lui Emil Frederic RZ

Șnițele din varză dulce, cu cartofi natur

Știucă umplută mănăstirește RZ

 

T

Tartă cu vișine și mac

Tartă de dovlecei cu brânză telemea

Tochitură moldovenească (rețetă foarte veche) RZ

 

Ț

 

U

 

V

Varză a la Cluj

 

X

 

Y

 

Z

 

W

Login to post comments

REPORTAJE

Apariţiile înfricoşătoare care îi însoţeau pe călători în drumul spre Luncani
În inima Moldovei, în satul Sârca, ce face legătura cu comuna Luncani s-a petrecut ani de-a
Un cineast a realizat un spot despre fotograful Marii Uniri de la 1918
Regizorul britanic Laurence Dunmore, cunoscut mai cu seamă pentru "The Libertine", o producţie cu Johnny Depp şi John
Și oamenii mari sunt oameni: Legendele de la Curtea de Argeș
Locul unde odihnesc capetele încoronate ale țării noastre este un spațiu al legendelor și istoriilor
Fântâna unică în Europa, ce aduce noroc în dragoste celor ce beau din apa sa cristalină (VIDEO)
Pe terasa superioară a Dunării, la cinci kilometri de localitatea Corabia se văd încă zidurile de apărare cu
Statueta de la Liubcova – o dovadă a existenţei civilizaţiilor extraterestre încă din preistorie?!?
De descifrarea labiriturilor trecutului se ocupă istoria, oferindu-ne în timp răspunsuri la întrebări
1 decembrie 1918. Intrarea triumfală a regelui și a trupelor în Bucureștiul eliberat
Reîntoarcerea din refugiu s-a făcut chiar de ziua Marii Uniri. Vorbim, îndeobşte, despre ziua de 1
Prinţesa sângeroasă a Transilvaniei, supranumită „femeia-vampir”
Numele Anei Báthory, sora principelui Gabriel Báthory al Transilvaniei, a fost asociat cu magia neagră şi
Peştera unde se spune că uriaşii lui Decebal păzesc aurul şi unde gheaţa
Peştera Focul Viu este o altă minune naturală a ţării noastre, situată în Parcul Naţional Apuseni, la o
Biserica de nuiele din Izvoare, unică în arhitectura sacrală din România
Într-un sat uitat de lume din județul Constanța dăinuie peste veacuri un altar creştin, o adevărată cetate a
Clujul neştiut - Fantoma de la Biblioteca Centrală Universitară
De la Clujul neştiut la Clujul bântuit nu e decât un pas. Există chiar imobile cu câte două fantome
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Comentatorul sportiv Ilie Dobre, inclus în Hall of Fame
Comentatorul sportiv Ilie Dobre, de la Radio România Actualităţi, a fost inclus în Hall of Fame (Galeria
Și oamenii mari sunt oameni: Fotografia lui Eminescu
O fotografie făcută în grabă la Praga avea să devină peste ani emblema lui Mihai Eminescu. Acest portret a afost
Și oamenii mari sunt oameni: Grigore Antipa – 150 de ani
Pe 7 decembrie se împlinesc 150 de ani de la nașterea lui Grigore Antipa, deschizător de drumuri în mai
Români în lume: Alpiniștii Zsolt Torok și Vlad Căpușan, expediţie în Patagonia
Alpinistul Torok Zsolt a pornit, de joi, într-o nouă expediţie, în unul din cei mai dificili munţi din
Și oamenii mari sunt oameni:
Actor, profesor, fost director al teatrului din Craiova (1973-1974), Amza Pellea (1931-1983) face parte din promoţia de
Și oamenii mari sunt oameni: Prințesa capricioasă
Despre principesa Elisabeta s-ar putea spune că a fost cel mai enigmatic dintre copiii regelui Ferdinand și ai reginei
Și oamenii mari sunt oameni: Inventatorul gradiniței
Luna aceasta s-au împlinit 105 ani de la nașterea lui Spiru Haret. Despre el se știe că a fost un matematician,
Elena Alistar - prima femeie din Sfatul Țării și lupta ei pentru unitatea românilor
Fiică şi soţie de preot, născută în sudul Basarabiei, în urmă cu 144 de ani (în judeţul Ismail, azi
Bistrița: spectacol folcloric și retragere cu torțe, de 1 Decembrie
Ziua Naţională a României va fi sărbătorită la Bistriţa în centrul istoric al vechii cetăţi medievale,
Argeș: ceremonii militare și religioase de 1 Decembrie
Ziua Naţională va fi marcată în judeţul Argeş cu o defilare militară organizată în municipiul Piteşti şi
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Costume populare cusute ... pe ascuns
Tradiția de a îmbrăca un costum popular nou - nouț la sărbătorile mari de peste an, încă se mai păstrează
Festivalul Național al Datinilor și al Obiceiurilor de iarnă
Colindători din toate zonele țării vin la Focșani să se întreacă în bice, buhaie și clopoței la cea de-a
Concert de colinde cu Corul de Copii Radio, la Sala Radio
Sâmbătă, 9 decembrie, de la ora 19:00, Corul de Copii Radio, condus de dirijorul Voicu Popescu, invită publicul
Alaiul datinilor “Din bătrâni, din oameni buni” 2017
Consiliul Judeţean Dolj şi Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj organizează
Biserici călătoare în Câmpia Bărăganului
De-a lungul ultimului secol, mai multe localităţi din Câmpia Bărăganului au apărut sau, după caz, au fost
Gala Patrimoniului Gastronomic din Regiunea Nord-Est
Agenția pentru Dezvoltare Regională Nord-Est, prin Centrul Europe Direct Nord-Est organizează în data de 6
Mândri de România! Comuna-model în care se trăiește mai bine decât la oraș
Undeva în inima României, în mediul rural se trăiește exemplar, după un model japonez adoptat cu
Corul Academic Radio, concert de muzică corală de inspirație folclorică
Corul Academic Radio, condus de dirijorul Ciprian Șuțu, invită melomanii la Sala Radio la un concert inedit de muzică
10 ani, sclavă sexuală în Italia. Plecată să își facă un trai mai bun, o româncă a născut 2 copii în captivitate
O româncă în vârstă de 29 de ani, mamă a doi copii de 3 şi 9 ani, a fost între 2007 şi 2017
Eroul din Războiul Stelelor salvează oameni și în viața reală
Veteranul actor american Harrison Ford dă dovadă de eroism nu doar în filme, ci şi în viaţa reală. Actorul
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Fermierii nu au atâta marfă cât cer magazinele
Producătorii români de legume şi fructe, precum şi crescătorii de animale şi păsări, se vor trezi în braţe
Escrocherii pentru oameni disperaţi
Nu ai loc de muncă, nu te place nimeni, nu-ţi merge nimic?! Nicio problemă. Ai la dispoziţie binevoitori care-ţi iau
Pe ulița vieții. Un cojocar din Țara Făgărașului - „tezaur uman viu”, în patrimoniul UNESCO
I-a făcut cojoc nepotului lui Arghezi. Și lui Ceaușescu. Și părintelui Arsenie Boca. Și e fiul aceluia despre care se
„De la cocioabă la casă, de la abandon şcolar la şcolarizare”
În România, doar unul din trei copii dezavantajaţi termină şcoala generală. Copiii nu au șansa succesului
Experiment: În căutarea unui cerșetor dornic să lucreze
Mâna întinsă de la colţ de strada, nu face casă bună cu munca cinstită. Nu cred că există om care să nu fi
Topul celor mai controversate proiecte de infrastructură
Unele drumuri par a nu se termina niciodată în România, după 25 de ani în care s-au schimbat 22 de
Fântâni secate, apă cărată cu butoaiele din râuri
Un adevărat blestem, cel al secetei, loveşte tot mai crunt, de la zi la zi, o mare parte din zona de podiş a judeţului
Campioana care se antrenează în curte, pe o saltea de paie
Într-o sală de sport din București, o femeie umilă, cu un echipament sărăcăcios, se uită cu uimire la agitația
Fără Strategie HIV/SIDA de mai bine de opt ani
România a înregistrat progrese în lupta anti-SIDA, însă eforturile medicilor sunt zădărnicite,
România, în PERICOL! Aproape jumătate din POPULAȚIA țării VA PIERI
În general, se poate presupune că pe viitor planeta va deveni mai aglomerată. Oamenii se reproduc continuu şi, cu
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Gânduri din Primul Război Mondial - păstrate de un secol, pe cărţi poştale
Cărţi poştale ilustrate, vechi de 100 de ani, purtând mesaje trimise de soldaţii de pe fronturile Primului Război
Expoziţia fotodocumentară „Românii şi Marele Război”, la Veneţia
Expoziţia fotodocumentară „Românii şi Marele Război” se va deschide vineri, 1 Decembrie, la ora
Cofeturile, delicatesele și meniurile Casei Capșa
„Cofetăria Capșa” a fost fondată în 1852 în casa vornicului Slătineanu de către urmașii unui
Centenarul femeilor din arta românească: peste 850 de artiste femei
Este un proiect compus, constând în expoziţie-cercetare, dezbatere, masă rotundă şi publicaţie, produs de
Expoziţie
Expoziţia 'Familia regală a României pe frontul Marelui Război (1916 - 1918)' se va deschide miercuri, de la ora
Povestea nebună a PRINŢULUI PILOT care a transmis americanilor cel mai important mesaj al REGELUI MIHAI
Pilot talentat, bărbat şarmant şi cu un comportament de adevărat nobil, a fost singurul român care a participat
Meniul unei nunți regale ca-n povești. De la caviar de Vâlcov la sărmăluțe românești
Meniul acestei nunti impleteste povestea regala cu cea rurala, trainica, romaneasca. Trei zile a nuntit Sinaia cand s-a
Gheorghe Caranda, primul erou aviator român
Gheorghe Caranda zburase alaturi de printul George Valentin Bibescu, alaturi de Aurel Vlaicu si de alti cativa pionieri
Surogatele de cafea, la țăranul român. Coajă de pâine, cartofi, rădăcină de topinambur, de cicoare sau de andivă (câteva rețete)
Surogatele de cafea au fost când modă, când necesitate, într-o societate marcată de lipsuri
Ziua Universală a Iei – tradiţia românească de o frumuseţe unică
Sâmbătă, 24 iunie, în România şi în comunităţile româneşti din întreaga lume a fost
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

ULTIMELE ŞTIRI

Un simplu test de sânge ar permite detectarea mai multor forme de cancer

Cercetătorii au dezvoltat o tehnică de „biopsie lichidă”, care ...

Exporturile de tomate ale României sunt nesemnificative

România a importat 59.369 tone de roşii în primele nouă luni din ...

Fonduri europene pentru inovare în domeniul acvaculturii

Cei care vor să atragă fonduri europene prin Programul Operaţional pentru ...

Recomandări AFIR

 

Agenţia pentru Finanţarea Investițiilor Rurale recomandă Unităților ...

Caravana ”Alege oaia” - la Iași

În perioada 23-24 ianuarie 2018 în Parcarea Instituției ...

Muzeul Etnografic al Transilvaniei a devenit membru al European Rural History Organisation

 

Muzeul Etnografic al Transilvaniei este prima instituţie din ...

Alpinistul roman Horia Colibăşanu invitat la Gala "Expediţia - Chemare în necunoscut"

Alpinistul român Horia Colibăşanu, timişoreanul care a reuşit să ...

Peste 20.700 de locuri de muncă sunt disponibile la nivel național

Potrivit datelor furnizate de agenţii economici privind locurile de muncă ...

Biserica de Gheață de la Bâlea Lac va fi sfințită

Turiştii care urcă la Bâlea Lac, în Munţii Făgăraş pot vizita ...

Caravana “Alege oaia!” ajunge la Iași

 

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Petre Daea va fi prezent ...

La Socola se studiază ”sindromul Italia”

 

Specialişti ai Universităţii italiene Udine, sunt până pe 28 ...

În sfârşit, vine iarna!

Meteorologii atenţionează că vremea se înrăutăţeşte în jumătatea de ...

O varietate de ceapă persană, o armă potenţială împotriva rezistenţei la antibiotice

O varietate de ceapă persană ar putea avea un impact major în lupta ...

Pliculeţele de ceai - utilizări mai puţin cunoscute!

În anotimpul rece oamenii beau mai mult ceai decât în mod ...

România participă la cea de-a 83-a ediție a Expoziţiei Internaționale “Săptămâna verde”

În perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, Germania, cea ...

REŢETE DE SUFLET

Cotlete pe grătar, ca-n vremea lui Cuza
Pe la începutul secolului al XIX-lea, în București se obișnuia - prin hanuri, cafenele și bodegi - să se
Cotlete de berbece cu legume – rețetă din vremea lui Cuza, domnul Micii Uniri
Începuturile cărților de bucate românești nu sunt atât de îndepărtate, precum pe la alte
Conopida gratinată, rețetă din meniul regal
De la balurile oficiale ale Curții Regale, care se țineau de două ori pe an, la serbările de binefacere din grădinile
Cârnați mici, rețetă din Manuscrisul brâncovenesc
Chiar daca prin tradiție taiatul porcului este asociat cu ziua de Ignat (pe 20 decembrie), in cele mai multe dintre
Varză cu orez, pentru ziua Sfântului Modest
In calendarul popular, Sfantul Modest (sarbatorit la data de 18 decembrie) este protectorul animalelor, el fiind cel
Ruladă de porc cu carne tocată și o legendă de Ignat
A mai rămas o zi până la 20 decembrie, când este Ignatul și încep a se tăia porcii, după cum cere
Cârnați oltenești, de pregătit în ziua de Ignat
Despre Ignat, o divinitate cu totul aparte în calendarul popular (cinstit la data de 20 decembrie), se pot afla
”Fripturi” de post, aflate dintr-o carte veche
Am descoperit recent o carte de bucate din anii interbelici. Maria Pârvulescu, directoarea revistei „Femeia
Plăcinta de Beliș, ca sub Munții Gilăului
Nu știu, zău, dacă ar trebui să fac un „podium” cu cele mai grozave plăcinte din țară, ce-aș alege?!
Topală albă – o rețetă bistrițeană
În Bistrița și-n împrejurimi, către Maramureș, vei mai întâlni gospodine care n-au uitat rețeta
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Nunțile miezului de vară și-o rețetă neobișnuită, de purcel împănat cu boabe de strugure
Exista un moment cu totul special in vara cand nuntile intra intr-o rotire fara sfarsit. Fara sfarsit am spus? Nu, nu
Rețeta de suflet. Firul de indrușaim
Plimbare leneşă pe străzile pieptişe ale Chorei. Peste capetele de ţiglă roşie ale caselor îndesate unele
«
»
  • 1
  • 2

TRADIŢII

”Mi-am răcit gura de pomană”
Sau, ți-ai răcit gura degeaba, sau și-a răcit gura de pomană, iată vorbe rostite de cei ce vor constata de-alungul
”Când ne-o fi mai rău să ne fie ca acum”
Nu cunosc vreo vorbă care să mă intrige mai mult ca aceasta! Păi, cum să pot să o accept, așa cum vine ea din
”Când omul cade, îi piere și umbra”
Rostesc vorba aceasta și îmi vine brusc să mă uit în spate, sau în lateral; de mult nu mai știu dacă
”Rău cu rău dar mai rău fără rău”
Păi, da, este un lucru dovedit că trăind lângă un om rău, mult timp, când acesta dispare, toate
”Vecinul de lângă casă niciodată nu te lasă”
Iată un proverb care te face să zâmbești, de cum îl rostești, mai ales dacă ești de pe la țară! Cei care
”De ce ți-este frică, nu scapi”
Iată o vorbă de duh pe care am auzit-o ori de câte ori mi-a fost frică de ceva, de cineva; a existat, prin
”A băga mâna în foc pentru cineva”
Avea mama un obicei, lua durele de pe plita sobei încinse, cu mâna goală, fără să se frigă! Eram uimită cu
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Obiceiuri și tradiții populare de Sfântul Nicolae
Sfântul Nicolae este sărbătorit de creștin în data de 6 decembrie. Este considerat unul dintre cei mai
Concert de Colinde bizantine la Istanbul
Primele zile de iarnă aduc la Istanbul două concerte corale de excepţie. Grupul Vlahos, prin susţinerea Comunităţii
Tradiții - Intrarea Maicii Domnului în Biserică. Este INTERZIS să faci aceste lucruri
Ziua intrării Maicii Domnului în Biserică este socotită în popor drept zi magică. În această zi se
Biciul Sfântului Ilie - tradiții și credințe din mijlocul verii
Despre Sfantul Ilie (pomenit de Biserica Ortodoxa la data de 20 iulie) se spune ca este singurul care s-a urcat la cer
Sfinții Apostoli Petru și Pavel, o sărbătoare a agriculturii
Pe data de 29 iunie, în fiecare an, se sărbătoresc Sfinții Apostoli Petru și Pavel. Cei doi apostoli sunt
Obicei unic în România de RUSALII: Ce este udatul nevestelor?
Rusaliile sunt prăznuite în fiecare an la 50 de zile de la sărbătoarea Sfintelor Paşti. Rusaliile vor fi
Rusaliile, un spectacol aparte al obiceiurilor românești
La 50 de zile după Paști se sărbătoreste minunea Pogorării Duhului Sfânt peste Apostolii Domnului, cărora le-a
Sfinții Mari Împărați și întocmai cu Apostolii, Constantin și mama sa Elena
Pe data de 21 mai, în Biserica Ortodoxă, se face pomenirea Sfântului Constantin și a mamei sale Elena.
Sfântul Gheorghe, patronul naturii înverzite
Sfântul Mare Mucenic Gheorghe este unul dintre cei mai importanți sfinți în calendarul creștin-ortodox. El
Săptămâna Patimilor
Acestea sunt ultimele zile din Postul Paștelui, iar creștinii retrăiesc tensiunea clipelor de la sfârșitul vieții
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Târgul Naţional pentru Artizanat şi Meşteşuguri 2017 s-a deschis astăzi la Romexpo
Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comerţ şi Antreprenoriat organizează, în perioada 8 - 10 decembrie,
Micii mari meşteşugari din nou la Sibiu!
În perioada 29 iulie - 2 august 2015, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului găzduieşte cea de aXX-a
«
»
  • 1
  • 2
Trecut şi prezent: covoarele anatoliene din Transilvania
ICR New York, în colaborare cu George Washington University Museum - The Textile Museum şi Hajji Baba Society,
Povestea lăzilor săseşti din Transilvania ajunge în capitala ţării
Fiind gândită de la început ca o expoziţie itinerantăPovestea lăzilor săseşti din Transilvania
”Lada cu zestre. Nunta în tradiţia şi cultura din Nordul Rusiei”
Expoziţia ”Lada cu zestre. Nunta în tradiţia şi cultura din Nordul Rusiei” se va deschide joi,
Sărbătoarea Zaibărului şi a Prazului”, în municipiul Băileşti
Primăria Municipiului Băileşti, Consiliul Local Băileşti şi Casa de Cultură „Amza Pellea” organizează, pe
Global Mindscape, în parteneriat cu Muzeul Municipiului Bucureşti, Complexul Naţional Muzeal ASTRA Sibiu şi
Cea de-a şasea ediţie a Divan  Film Festival a ajuns la final
Duminică, 30 august, s-a încheiat cea de-a șasea ediție a DivanuluiDegustătorilor de Film și Artă Culinară,
Festivalul ,,Tarafuri şi Fanfare
Primăria Municipiului Craiova şi Asociaţia Mişcarea de Rezistenţă organizează astăzi, cea de-a X-a ediţie a
Târgul Comunităţilor Rurale, editia a III-a
O zonă pe care multă lume încă nu o cunoaşte, va fi ,,expusă” în acest sfârşit de
Festivalul Tarafuri şi Fanfare, ediţia a X-a
Complexul Naţional Muzeal ASTRA Sibiu, Asociaţia Mişcarea de Rezistenţă şi Asociaţia Culturală GRIGORE LEŞE
Festivalul Naţional al Tradiţiilor Populare
Unicul festival din ţară ce reuneşte tradiţii, arte şi realităţi culturale din ţară şi din străinătate, se
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

CALENDARUL TRADIŢIILOR POPULARE

No content to show

Curiozităţi

Fluturii există pe Pământ de cel puţin 200 de milioane de ani!
Fosile descoperite recent în Germania demonstrează că moliile şi fluturii există pe planeta noastră de cel puţin
5 fenomene naturale UNICE, surprinse în imagini (GALERIE FOTO)
Atunci când credem că am văzut totul, natura imprevizibilă ne mai dezvăluie din farmecul ei, oferind spectacole
Deşertul inundat – un loc unic în lume unde peștii își depun icrele în nisip (GALERIE FOTO)
Nu putem pune la îndoială faptul că Terra a fost binecuvântată cu structuri care crează adevărate
IMAGINEA SĂPTĂMÂNII de la NASA: Radiaţie X surprinzătoare din constelaţia Perseus
Observatorul Chandra al NASA a imortalizat pe 2 ianuarie 2018 această imagine care prezintă o emisie de raze X
Plante care înfloresc pe întuneric
Florile de noapte își desfac petalele sub lumina lunii, creând o simfonie de parfumuri și de culori, ce-ți
LUMEA ascunsă sub gheaţa polară (VIDEO)
Calotele de gheaţă ale Pământului ascund o lume necunoscută din care oamenii de stiinţă au reuşit să descopere
Un nou tip de fulg de zăpadă, descoperit de oamenii de ştiinţă
Cercetătorii de la Universitatea Tehnologică din oraşul Luleå, nordul Suediei, au descoperit un nou tip de fulg
Polul Nord, în pericol! Cantitatea de gheaţă este mult redusă
Oamenii de ştiinţă au declarat că zona din jurul Polului Nord nu prezintă niciun indiciu că s-ar întoarce la
O nouă specie de pasăre în fauna României: pietrarul de deșert
România are o nouă specie de pasăre pentru faună, pietrarul de deșert (Oenanthe deserti). Specia a fost
UNICEF avertizează că 17 milioane de bebeluşi din întreaga lume respiră aer toxic
Agenţia ONU pentru copii a avertizat că 17 milioane de copii sub vârsta de un an respiră aer toxic, ceea ce le
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Gogoși pufoase. Cele mai căutate 11 rețete de gogoși
Vă mai aduceți aminte de acele gogoși pufoase pe care le făcea bunica de fiecare dată când mergeați la ea
Mâncărică de cartofi cu șuncă
Nu știi ce să mai gătești la prânz sau cină? Încearcă mâncărica de cartofi cu șuncă. Ingrediente:
Cartofi copți în sos de usturoi
Cartofii au nevoie de condimente pentru a avea un gust deosebit, iar atunci când îi prepari la cuptor au o
Cum se prepară rața întreagă la cuptor
Carnea de rață are un gust special, iar dacă este preperată corect, vei obține una dintre cele mai bune fripturi. O
Chec cu afine și iaurt
Este una dintre rețetele mele preferate de chec, mai ales că este dulce-acrișor. Iată cum se prepară! De ce ai
Tartă cu cremă de lămâie şi bezele
Cine a inventat crema pentru această tartă merită Premiul Nobel pentru Gastronomie! Am găsit de curând minunea
Chifteluțe de pui cu dovlecei, simple și gustoase
Când te saturi de chifteluțele din carne de porc, poți prepara varianta cu dovlecei și carne de pui. De ce ai
Pui cu legume la cuptor
Când cauți o rețetă pentru o cină ușoară și delicioasă, puiul cu legume la cuptor este rețeta ideală. De ce ai
Ciorbă de peşte
Dacă mai ai ceva peşte rămas prin frigider, poţi face o ciorbă sau supă de peşte. Ingrediente (3-4 porţii): 1
Supă de pui cu orez
În loc să adaugi tăiței în supă de pui, poți pune orez și supa va fi chiar mai bună. De ce ai nevoie
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Un bărbat şi-a fisurat traheea, încercând să oprească un strănut
Medicii avertizează că oprirea unui strănut poate să aibă consecinţe fizice grave. De asemenea, un strănut oprit poate
Homarii simt durerea? În Elveţia, nu vor mai putea fi aruncaţi vii în apă clocotită
Oamenii sunt destul de sensibili la uciderea homarilor comparativ cu alte animale. Se pare că există mult stres asociat
A fost inventat spray-ul împotriva dependenţei de jocuri de noroc!
Oamenii de ştiinţă finlandezi au demarat un studiu, care are drept scop testarea eficacităţii unui spray nazal
Un mire a plătit 200 de persoane pentru a se da drept rudele şi prietenii săi la nuntă!
Un mire din China a fost reţinut după ce „a închiriat” 200 de persoane care să se dea drept rudele şi
Explozie în sala de operații. Cele mai bizare știri medicale din 2017
Anul 2017 a avut de toate. Știri ciudate, conspirații fel de fel. Nici lumea medicală n-a fost ocolită de subiecte
Tripleţii nu vin niciodată singuri!
O familie din localitatea Konya, Turcia, aşteaptă al doilea rând de tripleţi la scurt timp după căsătorie.
Scandal după ce în câteva hoteluri vesela era spălată cu perii de toaletă!
Trei hoteluri de cinci stele din China se află în centrul unui scandal din cauza încălcării regulilor de
Turul lumii cu motocicleta la şase ani
După ce în urmă cu doi ani, o familie din România şi-a luat un concediu prelungit şi a pornit într-o
2017, cel mai sigur an pentru transportul aerian de pasageri
Companiile aeriene nu au înregistrat anul trecut niciun singur deces al unui pasager de pe urma prăbuşirii unui
A uitat să vorbească după ce s-a prefăcut că este mut timp de 12 ani!
Un cetăţean chinez, care timp de 12 ani s-a prefăcut că este mut, a uitat să vorbească, scrie publicaţia Daily Mail.
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
În creierul uman funcţionează un scanner wireless al emoţiilor
Potrivit oamenilor de ştiinţă britanici de la Universitatea Sheffield, creierul uman are un scaner wireless pentru
Creierul uman: 10 mituri uluitoare – Ce este adevărat și ce este fals
Datorită complexității sale creierul uman ascunde încă foarte multe secrete. De fiecare dată când s-a
O statuetă veche de peste 7.000 de ani, descoperită pe o stradă din Deva, a fost expusă în premieră
O statuetă antropomorfă, veche de peste 7.000 de ani, a fost expusă într-un spaţiu special amenajat al Muzeului
Un sigiliu vechi de 2.700 de ani, găsit la Ierusalim, confirmă ceea ce scrie Biblia
Autoritatea Israeliană pentru Antichităţi a anunţat că în timpul unei campanii de săpături efectuate pe esplanada
IQ-ul europenilor a scăzut constant în ultimele decenii din cauza tehnologiei
Potrivit concluziilor unui studiu, nivelul de inteligenţă din ţările europene avansate industrial se confruntă cu un
Leacul neașteptat împotriva Alzheimer!
Biologii britanici au stabilit că unul dintre noile medicamente incluse în tratamentele pentru diabet și care
Acest medicament comun poate prelungi viaţa! Concluziile oamenilor de ştiinţă ne dau mari speranţe!
Deşi toţi aspirăm la tinereţe fără bătrâneţe şi la viaţă fără de moarte, suntem conştienţi că acest lucru este
Editarea ADN-ului în corpul uman – o premieră ce duce medicina într-o altă eră
Medicina a înregistrat o premieră ce poate fi soluția mult așteptată pentru tratarea unora dintre cele mai grave
Persoanele longevive care au fumat toată viaţa ar putea avea gene care le protejează de cancer
Fumătorii sunt conştienţi că acest obicei are efecte devastatoare asupra sănătăţii şi că fumatul creşte considerabil
Cercetătorii au identificat un grup de gene care determină procesul somnului
O echipă de cercetători a identificat un grup de gene care determină de ce unele persoane dorm mai mult sau mai puţin,
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10