30 de BOLI pe care le poți TRATA dacă mănânci PĂTRUNJEL

Deseori, pătrunjelul este subapreciat, deşi are importante calităţi nutritive şi paleative, fiind unul dintre cele şapte condimente care luptă împotriva multor boli, alături de ghimbir, oregano, scorţişoară, şofran, salvie şi ardei roşu iute.

Conţinutul bogat în glucide, proteine, vitamine (mai ales vitamina C ), minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide, flavonoizi, fac din pătrunjel un aliment întăritor pentru imunitate, detoxifiant şi regenerator.

În scop fitoterapeutic se utilizează rădăcina, fruzele şi fructele (seminţele).

Pătrunjelul are multiple calitaţi şi contribuie la vindecarea diverselor boli:

- Anemie - previne anemia ca urmare a conţinutului bogat în fier, dar si a vitaminei C (care ajuta la absorbţia fierului);

- Antioxidant - creşte capacitatea antioxidantă a sângelui;
- Antibacterian (distruge bacteriile);
- Ameliorează respiraţia urât mirositoare;
- Contribuie la tratarea alopeciei - cei care şi-au frecat pielea capului cu pătrunjel au constatat că aceasta metoda funcţionează mult mai bine, comparativ cu alte tratamente;

- Purifică sângele;
- Întinereşte vasele de sânge - patrunjelul menţine elasticitatea vaselor de sânge şi ajută la vindecarea vânătailor;
- Digestie - planta îmbunătăţeşte digestia proteinelor şi a grăsimilor şi favorizează absorbţia intestinală, stimulând funcţia ficatului. Datorită conţinutului ridicat de enzime, pătrunjelul faciliteaza eliminarea scaunului şi optimizeaza activitatea digestivă;
- Antidiareic;
- Hipocolesterolemiant - scade nivelul colesterolului din sânge;
- Diuretic;
- Tratament pentru surditate şi infecţii ale urechii;
- Edem - actionează ca diuretic şi tonic al vaselor de sânge;
- Inlatură oboseala;
- Dizolva calculii biliari;
- Îmbunătăţeşte funcţia ficatului, splinei, rinichilor şi a glandelor suprarenale;
- Guta;
- Suport hormonal - la femei, pătrunjelul stimulează producţia de estrogen, şi restabileşte circulaţia sangvină normală la nivelul uterului. Menstruaţia întârziată, sindromul premenstrual (dureri mensturale) şi menopauza ( piele uscată, iritabilitate, caderea parului) pot fi ameliorate prin consumul acestei plante. Pătrunjelul reglează ciclurile menstruale datorita apiolului, care este o componentă a estrogenului, hormon feminin. Echilibrul hormonal al organismului se realizează prin intermediul acizilor graşi volatili pe care îi conţine pătrunjelul;
- Întărirea sistemului imunitar - nivelul ridicat de vitamina C, betacaroten, B12, clorofilă şi acizi graşi esenţiali cresc imunitatea. Pătrunjelul consolidează imunitatea prin complexul de multivitamine şi minerale pe care îl furnizează organismului;
- Inhiba formarea tumorilor, în mod special a celor existente la nivelul plămânilor;
- Înţepături de insecte - umflaturile ai mâncarimea se vor calma prin frecarea zonei afectate cu patrunjel;
- Icter;
- Boli renale şi ale aparatului urinar - cu excepţia inflamaţiilor severe, pătrunjelul este eficient în tratarea multora dintre bolile renale şi ale aparatului urinar. Acesta îmbunătăţeşte activitatea rinichilor şi elimina toxinele din sânge şi din ţesuturile rinichilor, previne resorbirea sarii în ţesuturile organismului, amelioreaza urinarea dureroasă, edemul, oboseala;
- Congestia hepatică - pătrunjelul stimulează circulaţia fluxului de sânge la nivelul ficatului, reduce congestia hepatică, elimină toxinele şi întinereşte organismul;
- Vedere nocturna (caracteristică în cazul deficitului de vitamina A);
- Ameliorează durerile reumatice;
- Afecţiuni ale splinei - pătrunjelul poate trata diverse afecţiuni ale splinei, dar şi malabsorbţia;
- Întărirea dinţilor - scorbutul (cauzat de un nivel scăzut de vitamina C ) provoacă slăbirea dinţilor, înmuierea şi sângerarea gingiilor. Încă din Evul Mediu, pătrujelul a fost folosit pentru diverse afecţiuni ale dinţilor, inclusiv pentru întărirea lor şi a gingiilor;
- Slăbit - prin calitaţile sale diuretice, pătrunjelul ajută la scăderea numărului de kilograme.

Frunza verde de pătrunjel tocată mărunt se poate adăuga la orice mâncare gătită, la sfârşit, după ce prepararea termică s-a încheiat sau poate fi folosită la prepararea salatelor.

Având în vedere faptul ca, pentru a obţine efecte semnificative, şi cantităţile de pătrunjel consumate trebuie să fie semnificative, am putea să ne luăm obiceiul de a consuma pătrunjel tocat mărunt între mese, pe parcursul zilei.

O singură contraindicaţie, totuşi, există: pătrunjelul nu este recomandat mamelor care alăptează, deoarece poate reduce lactaţia.

De asemenea, este un ingredient natural care nu trebuie să lipsească din trusa de îngrijire a pielii. Din sucul de pătrunjel se poate face o mască care se aplică pe faţă şi care are rolul de a regenera, de a împrospăta şi de a conferi strălucire tenului.

Această mască poate ajuta totodata la eliminarea pistruilor şi a petelor cauzate de înaintarea în vârstă.

Te-ar mai putea interesa si:

CAFEAUA VERDE te ajută să slăbeşti ! Află DIETA care a cucerit planeta
De ce nu reușim să slăbim? Care sunt cele trei capcane
Miere, lămâie și pătrunjel - amestec magic pentru detoxifiere rapidă

ULTIMELE ŞTIRI

Un simplu test de sânge ar permite detectarea mai multor forme de cancer

Cercetătorii au dezvoltat o tehnică de „biopsie lichidă”, care ...

Exporturile de tomate ale României sunt nesemnificative

România a importat 59.369 tone de roşii în primele nouă luni din ...

Fonduri europene pentru inovare în domeniul acvaculturii

Cei care vor să atragă fonduri europene prin Programul Operaţional pentru ...

Recomandări AFIR

 

Agenţia pentru Finanţarea Investițiilor Rurale recomandă Unităților ...

Caravana ”Alege oaia” - la Iași

În perioada 23-24 ianuarie 2018 în Parcarea Instituției ...

Muzeul Etnografic al Transilvaniei a devenit membru al European Rural History Organisation

 

Muzeul Etnografic al Transilvaniei este prima instituţie din ...

Alpinistul roman Horia Colibăşanu invitat la Gala "Expediţia - Chemare în necunoscut"

Alpinistul român Horia Colibăşanu, timişoreanul care a reuşit să ...

Peste 20.700 de locuri de muncă sunt disponibile la nivel național

Potrivit datelor furnizate de agenţii economici privind locurile de muncă ...

Biserica de Gheață de la Bâlea Lac va fi sfințită

Turiştii care urcă la Bâlea Lac, în Munţii Făgăraş pot vizita ...

Caravana “Alege oaia!” ajunge la Iași

 

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Petre Daea va fi prezent ...

La Socola se studiază ”sindromul Italia”

 

Specialişti ai Universităţii italiene Udine, sunt până pe 28 ...

În sfârşit, vine iarna!

Meteorologii atenţionează că vremea se înrăutăţeşte în jumătatea de ...

O varietate de ceapă persană, o armă potenţială împotriva rezistenţei la antibiotice

O varietate de ceapă persană ar putea avea un impact major în lupta ...

Pliculeţele de ceai - utilizări mai puţin cunoscute!

În anotimpul rece oamenii beau mai mult ceai decât în mod ...

România participă la cea de-a 83-a ediție a Expoziţiei Internaționale “Săptămâna verde”

În perioada 19 - 28 ianuarie 2018 va avea loc, la Berlin, Germania, cea ...

EDUCAŢIE

Legea uceniciei, în noua formă, aduce sume majorate în bugetul angajatorilor: 1125 lei/lună pentru fiecare ucenic
A apărut legea care modifică Legea uceniciei. În esență, angajatorii care încadrează ucenici primesc o sumă
SEO pas cu pas. Pasul 1 - Obține cuvintele-cheie potrivite
Nu e întotdeauna ușor să atragi vizitatori pe site-ul tău. Probabil știi că trebuie să înveți SEO, dar
Recunoaşterea diplomelor şi calificărilor profesionale
Recunoaşterea diplomelor şi calificărilor profesionale pentru profesiile reglementate din România se aplică
Învăţământul particular acreditat, obligatoriu, va fi finanţat din toamnă
Ministrul Educației, Sorin Cîmpeanu, a declarat vineri că din luna septembrie a acestui an
Soluții de înlocuire a învăţământului tradiţional
In ultimii ani, revolta părinţilor faţă de sistemele tradiţionale de învăţământ a dus la adoptarea altor
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Și oamenii mari sunt oameni: Când mă fac mare vreau să fiu ...rege!
Uneori viața ne pune în circumstanțe extraordinare. Capacitatea de a rămțne cu capul pe umeri în asemenea
Femei stresate și bărbați efeminați. Explicații pentru scăderea natalității
În ultimii ani, rata natalităţii din România a scăzut la cote alarmante. Cauzele sunt multiple, de la
Elementul din copilărie care îi influențează pe cei mici la maturitate
Primii cinci ani ai vieții copilului sunt esențiali pentru dezvoltare. Experiențele pe care copii le au în acești
Surprize pentru elevi! Ce se se întâmplă cu telefoanele și cu scutirile
Ministrul Educației, Liviu Pop, a semnat un ordin pentru modificarea și completarea regulamentului cadru de organizare
5 secrete către succes de la cele mai de succes femei
Pentru că știm că toate femeile din întreaga lume își doresc să aibă succes și caută neîncetat rețeta
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Însemne tricolore cusute la Miercurea Ciuc, dăruite, de Ziua Naţională, românilor din afara graniţelor
Sute de însemne tricolore, cusute în inima ţării, la Miercurea Ciuc, au fost dăruite românilor din
„Palatele Brâncoveneşti de la Porţile Bucureştiului”
Cu un an înainte de sărbătorirea Centenarului Marii Uniri, ca un preambul la seria de evenimente ce se vor
Stilul neoromânesc, subiectul unui documentar despre căutarea identităţii naţionale în domeniul arhitecturii
Stilul arhitectural neoromânesc, considerat un veritabil simbol al unităţii culturale naţionale în
Tabăra de sănătate pentru copiii supraponderali, apreciată la Londra
Tabăra de sănătate pentru copiii supraponderali, organizată anual în staţiunea Straja, din Valea Jiului, în
Muzeul vieţii transilvănene, amenajat în castelul Kalnoky de la Micloşoara
Muzeul vieţii transilvănene, amenajat în castelul Kalnoky din localitatea covăsneană Micloşoara, va fi acreditat
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

JURIDIC

Stimulent de inserție 2018: Câți bani primești dacă te întorci mai repede la serviciu
Stimulentul de inserție este o sumă de bani ce se acordă părinților care se întorc mai repede la muncă din
Alocație copii 2018. Cine beneficiază de alocație. Cât este cuantumul
Copiii și tinerii din România cu vârsta de până la 18 ani și, în anumite cazuri, chiar și mai
ZILE LIBERE 2018. Câte mini-vacanțe vor fi în 2018
Anul Nou abia a început și, după minivacanță, de Crăciun și Revelion, deja ne gândim la următoarele zile
Vinerea Mare ar putea deveni sărbătoare legală în care nu se lucrează
Vinerea Mare ar putea deveni sărbătoare legală în care să nu se lucreze. O astfel de propunere legislativă a fost
Copil asfixiat de un bob de porumb. Familia acuză medicii de neglijență
Familia unui copil în vârstă de un an şi opt luni care a decedat în spital, luni, după ce s-a
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Cum arată şi cum se completează formularul 600
Agenţia Naţională de Administrare Fiscală a estimat că 210.000 de români sunt aşteptaţi la gişeele instituţiei
Ce capcane să eviți atunci când te înscrii la o școală de șoferi
Dacă vrei să obții permisul auto atunci primul pas este înscrierea la o școală de șoferi unde vei învăța
Gradul de raportare a violenţelor asupra femeilor a crescut în zona rurală a judeţului Vâlcea
Gradul de raportare a violenţelor asupra femeilor a crescut în zona rurală a judeţului Vâlcea, în
Proiect de conștientizare a cetățenilor cu privire la tăierile ilegale de pomi
Inspectoratul de Poliție Județean Bistrița-Năsăud a inițiat un proiect de informare care va fi implementat la nivel
România, în prima jumătate a unui clasament privind corupţia
România se află în prima jumătate a unui clasament privind corupţia, realizat de Banca Mondială, care
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

FONDURI EUROPENE

Veste excelentă de la agenția de plăți: SESIUNE PRELUNGITĂ CU O LUNĂ pentru 60 milioane de euro
Veste bună pentru fermieri! Agenția de plăți care se ocupă cu banii europeni anunță prelungirea până la 31
Fermierii vor primi bani și după 31 decembrie, pentru proiecte europene
Fermierii care au început proiecte pentru fonduri europene își vor primi banii conform sistemului actual şi
«
»
  • 1
  • 2
Producători agricoli din Dâmboviţa au refuzat să acceseze ajutoarele de 3.000 de euro pentru culturile de tomate
În judeţul Dâmboviţa, foarte mulţi producători agricoli au refuzat să acceseze ajutoarele de 3.000 de euro
Pomicultorii și agricultorii pot să mai depună proiecte de grup
Proiectele de investiții pentru producătorii agricoli și pentru pomicultori se vor putea depunde până la finalul
Apicultura: Acte necesare pentru accesare fonduri europene
Pentru a accesa un fond european FEADR (Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală - Fondul European Agricol
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
Gospodari de România. Orașul care își produce singur energia electrică din...gunoi (VIDEO)
Există o vorbă din popor ce spune că "românul este inventiv" și care nu poate fi pusă la îndoială. Iar
Banii europeni, singură șansă de a evolua pentru comuna Cerașu din județul Prahova
Cu pași mărunți dar siguri se schimbă și aici lucrurile. Conștienți că bugetul local nu permite realizarea unor
Fondurile Europene, o adevărată sursă finaciara pentru modernizarea României
Țara noastră are are la dispoziție sume importante de la Uniunea Europeană pentru transformarea ei, banii care așteaptă
Trei Strategii de dezvoltare locală realizate şi trei Asociaţii interetnice înfiinţate încomunităţile
Primul tronson asfaltat al drumului judeţean dintre Negrileşti şi Breaza a fost recepţionat
Un tronson de 1,5 km al Drumului Județean 170, Negrilești-Breaza, a fost recepționat astăzi astăzi în prezența
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ECONOMIE

Credite pentru fermieri şi întreprinzători din mediul rural
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale va încheia un acord cu Fondul European de Investiţii care prevede
România aruncă la tomberon o afacere de 2 miliarde de euro
În fiecare an, România produce atât de mult gunoi, că, pentru a-l transporta, îţi trebuie o
Voucherele de vacanţă, un vis spulberat
Bugetarii nu vor mai primi vouchere de vacanţă, ci bani, şi asta abia începând din 2018. În ceea ce
Președintele PAEM Alba: Avem încă lacune în circuitul implementării proiectelor pe fonduri europene. Lipsa deciziei politice, unul dintre motive
Invitat la emisiunea ”În gardă”, luni, la radio Unirea FM, președintele PAEM Alba, Vasile Voicu Bora,
APIA: Fermierii care nu respectă normele de ecocondiţionalitate riscă să piardă subvenţiile
Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) reaminteşte fermierilor beneficiari ai schemelor de plăţi
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
300 locuri de muncă in domeniul agricol (recoltare zmeură) în Portugalia
Selectia candidatilor se va desfasura in doua localitati din tara: 1. Roman (judetul Neamt) - 17 ianuarie 2018 2.
România se îndreaptă spre o criză fără soluţii
Peste 3,4 milioane de români sunt plecaţi din ţară, iar alte 4 milioane nu vor să muncească sau să meargă la
24.814 locuri de muncă vacante la nivel naţional
Potrivit datelor furnizate de agenţii economici privind locurile de muncă vacanţe, în evidenţele Agenţiei
300 de locuri de muncă disponibile în agricultură, în Portugalia
Un număr de 300 de locuri de muncă în domeniul agricol sunt disponibile în Portugalia prin intermediul
Cursuri de calificare profesională pentru șomeri
Agenţia de Ocupare a Forţei de Muncă din judeţul Botoşani organizează cursuri de calificare în diferite meserii
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Săracii Europei, dar cu cele mai mari costuri la energie
În aceste zile ANRE a decis majorarea preţurilor la energia electrică şi la gazele naturale pentru consumatorii
Românii cheltuiesc aproape 50% din venituri pe mâncare și țigări
Germanii cheltuiesc cel mai mult cu locuinţa, românii – cu mâncarea, băutura şi ţigările, iar
Cum să ai mai mulți bani în 2018. Nu te-ai fi gândit la punctul 4!
Cum să ai mai mulți bani este o chestiune care frământă din ce în ce mai multă lume. Fie că ești la
Top 5 cauze care au condus la creşterea preţurilor
Rata anuală a inflaţiei, care măsoară evoluţia preţurilor de consum în ultimul an, a urcat în luna
Scumpiri inexplicabile pentru ouă, carne şi produse lactate
În unele cazuri, preţul alimentelor s-au dublat la raft. Fermierii solicită intervenţia autorităţilor, în
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sectorul agricol este principalul angajator din România
Țara nostră este singurul stat membru al Uniunii Europene (UE) în care sectorul agricol este principalul
Produsele din Arad au intrat pe piaţa din China
Miere, apă minerală, vin şi chiar creaţii vestimentare sunt produse care vor ajunge pe piaţa din China de la
Cartoful mov - noua mină de aur a agricultorilor
Cartoful, leguma preferată a românilor, are un „frate de lux“ de culoare mov. Leguma violetă
Care sunt pașii pentru atestarea unui produs tradițional
Produsul tradițional este „produsul alimentar fabricat pe teritoriul național și pentru care se utilizează
Culturile de arbuşti fructiferi, sursă de bani, dar mai ales de sănătate
Fructele de pădure, adevărate farmacii ale naturii, care asigură organismului nu doar vitamine, minerale, ci şi
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ATELIER

Cum să faci să miroasă în casă a Crăciun. Ai nevoie de mirodenii, mentă și portocală
Nimic nu evocă spiritul Crăciunului mai bine decât parfumul de portocale și scorțișoară de care ne bucurăm
Ornamente din sfoară
Ornamentele din sfoară pot căpăta acum alte dimensiuni. Sunt foarte ușor de realizat, motiv pentru care vă puteți
Decorațiuni homemade cu conuri de brad
Special pentru sezonul sărbătorilor de iarnă sau pentru a-ți decora casa în spiritul anotimpului rece, poți
Cum îți faci trandafiri decorativi din coji de portocale
Nu aruncați coaja portocalelor. Pe lângă faptul că au proprietăți magice de sănătatea, puteți crea trandafiri
«
»
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4